“這樣,硝石也是要錢買的,我給你定金,你讓你男人去買好些的硝石,完了只要皮子好,我不會虧待邱三?!蹦俏还苁麓笫逡彩莻€急性子,直接掏出二十文錢,“這些買硝石足夠了,最好快一些弄,能趕到月底之前交的話,我再給你每張多加五十文?!?p> 這錢可不少了,二花臉都激動紅了,恨不能現(xiàn)在就去把自家男人趕上山去抓兔子。
魏瑧看了看已經(jīng)高興得快坐不住的二姐一眼,轉手又取了個大些的碗出來,把拌好的肉菜裝了一碗,給送到桌上。
“謝謝大叔照顧我家姐姐姐夫,我們家也沒有什么好東西,大叔盡管吃,吃完給添。”
“小丫頭機靈。”蘇家管事大叔很是欣賞魏瑧的會來事兒,哪怕這碗菜價值不高,但是人家念著自己的好,還給自己做了面子,這個小姑娘就是好!
知道姐姐性子急,也聽明白蘇家管事要得急,魏瑧就讓二花兒先回去找姐夫說正事兒,她這邊人不多,她和四花兒兩個人就足夠了。
“這什么鍋盔,還挺好吃的。”他們這邊說事兒的時候,其他人已經(jīng)開吃了。
鍋盔看著平平無奇,但吃到嘴里就不是那么寡淡了。面餅里面稍微加了些鹽,加上烤得干干脆脆的,就這么嚼著都很香。涼拌菜雖然沒有太多的調料,只是醬清醋和辣椒加一點點的香料粉,吃起來卻恰到好處。吃完一口干的,再喝一口熱湯,頓覺唇齒生香。
他們這些商隊管事可不是沒錢的人,走南闖北的,什么好吃的沒吃過。雖然說不上山珍海味,可南北獨有的美味沒少見,這鍋盔卻是第一次吃。
“說起來,這跟長安那邊的肉夾饃有點像,但是肉夾饃我吃過,那面餅子沒有這個酥脆,泡了肉湯之后黏糊糊的,喜歡的人喜歡得不得了,可我就是吃不過。這個鍋盔正好和我的胃口?!?p> 他三兩下吃完一個肉的一個素的,兩碗湯跟著下肚,整個人都饜足了。
“丫頭,你能帶走嗎?”
“可以?!蔽含懱植亮讼骂~頭的汗,“大叔是打算帶回去做晚飯嗎?”
“有什么說頭?”
“若是晚上就吃,我就先把菜拌好,餅子單獨放,大叔晚上把餅子熱了菜加進去就行,若是時間長一點,我就將調料用小竹筒裝好,餅子和菜分開裝。大叔吃的時候得想辦法把竹筒的調料倒入菜里面拌好才行。主要是現(xiàn)在天氣比較大,若是拌好了存放不久容易餿?!?p> “小姑娘考慮得挺周到的。”其他幾個管事低聲笑著。
“我家就在城里,這樣,你給我把調料分開了裝上,回去后我讓我媳婦拌好給孩子嘗嘗。”
“那行咧。”魏瑧收了錢,又取出早早備妥的油紙,將餅子和菜分開包好,再將調好的調料倒入事先準備好的竹筒里,用木塞塞緊,豎著放在面餅和菜之間,再用大一點的紙包上,麻繩四面一纏就打包好了,提在手里穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)摹?p> 見同伴打包了鍋盔,其他幾人家近的也同樣打包了一份,都說要帶回去給家里人嘗嘗。另幾位沒在這里安家的只能看著。他們晚上一般都是跟伙計們一起吃,只吃鍋盔肯定是不行的。
“小丫頭,你這餅能放多久?”
“若是天氣像今天這樣,能存放三天,再冷一些的話能放個四五天。熱的話就不行了,除非放在通風陰涼處,不然明天一準兒得餿?!?p> 問話的人抬頭看了眼天氣,心里盤算了一下。
“給我打包十二個鍋盔,分三包裝好。茶老板,你這里的鹵肉可還有干晌的,若是有,切好給我裝兩斤。我用鹵肉來夾鍋盔可行?”
當然沒問題!魏瑧跟茶水鋪老板陸叔對視一眼,都很高興。各自忙活著把管事要的裝好。魏瑧還提點陸叔給單獨包了一包炒好摏碎的辣椒粉,說是蘸肉吃味道極好。他們一群人熱鬧了一個多時辰,貨物分裝好了之后,管事們給手下人一個加了一個帶肉的鍋盔。價格不貴,還能賣個好,也順帶幫這個機靈的小丫頭推銷了一把。
送走了這群人,魏瑧跟四花兒都坐下來歇氣。今天準備的面都用的差不多了,晚上這里的人就不多,也賣不了什么,還不如早點收攤。
鍋盔爐子就放在茶水鋪里,魏瑧和四花兒提著沒賣完的肉菜和鍋盔回了家。晚上就著這些再熬點稀粥就足夠了。
“四十個人,一共賣了六十五個鍋盔。白面的二十五個,素菜的十二個,剩下的都是肉菜的。肉菜的二十八個就是二百一十文,素菜的四十文,白面二十五文,一共就是二百七十五文!”
四花兒雖然不識字,可腦袋瓜子還是很好用的,她不聲不響的在打下手的同時,也用心的計數(shù)了,想要知道會不會虧本。
但是讓她震驚的是,哪怕今天三花兒送了那么多出去,他們都還是賺了。不算爐子錢,面粉、肉菜和調料一共用了一百五十文,剩下的都是賺的!一天能賺一百文,一個月下來可不被錢給埋了?
“傻丫頭?!甭牭剿樗槟睿含懶χ驌羲?,“今天生意好是個意外,遇到了貴人。蘇家的管事大叔需要二姐夫幫他弄兔皮,才順帶幫了我們一把??刹皇翘焯於加羞@么好的生意的?!?p> “二姐夫的手藝這么好?連蘇家的管事都要找他?”
“應該吧。那些管事眼睛尖著呢,說不定是其他人都沒有發(fā)現(xiàn)二姐夫的手藝精湛,這下子,做成這筆二姐家可以松口氣了?!?p> 分家的時候雖然也沒有故意克扣他們,但是本朝律法和歷來的規(guī)矩在那里,二姐夫另立門戶得到的只有一棟房子和兩畝旱田,另外家里給他們提供一年的糧食,之后就要他們自己想辦法了。
應該說二姐夫家?guī)讉€兄弟除了老大外,分得的產(chǎn)業(yè)都差不多,只是下面兩個弟弟還沒成家,分得的東西都暫時交給他們爹娘保管,但自己掙的錢可以自己留下,爹娘也不會再多為他們準備什么了。
“若不是二姐夫那個嫂子,他們也不至于這么早就分家單過了。所以啊,‘妻賢家事和’這句老話也不是沒道理的?!?p> 魏瑧想到二姐兩口子看似自在實際有些窘迫的日子就替她心疼,即便這樣了,她還掛念著自家三個弟弟妹妹,二姐夫也一點不抱怨,這樣的姐姐姐夫真的是他們前輩子燒了高香這輩子才能遇到。
兩人正說著,就看到二姐背著侄兒高高興興的回來了。