第29章 茶葉炒雞蛋
“村長,你把桃子搬回去吧,我也要搬兩箱回去吃?!?p> “好,我這里有兩個輪車子,咱們放四箱在上面,我在前面拉著,你在后面跟著,我先把你送回去,再回家?!?p> “行,那謝謝你了,不過桃園這邊還有很多桃子,你得找人在這里睡,好好看著,剩下的我給我那朋友全部寄過去?!?p> “好,這個你放心,包在我身上。”
說著,他們抬了四箱桃子在兩輪架子車上,然后朝著陸瑤家走去。
天快黑的時候,他們終于趕到了陸瑤家,村長幫著陸瑤把兩箱桃子搬下來放進了她的家里,然后就著急走了。
陸瑤看著時間不早了,可以做完晚飯了。
晚飯吃米飯,再炒兩個小菜,她白天的時候看到灶屋里還有有些新鮮的茶葉,想著可以用來炒雞蛋。
記得她以前在科研院的時候,飯?zhí)美锏娘埐硕己芏鄻?,有各個城市的特色小吃小炒,里面就有這道菜,那味道別提多好吃了。
她這個人就是這點好,不管是什么東西,只要她吃過一次,見過一面,下次就會做,而且味道也不錯哦。
奶奶拿了雞飼料從屋子里走出來,走到院子里,一把一把的灑在地上,很快三五成群的公雞母雞一起搶食吃。
陸瑤從箱子里拿了兩個桃子,洗干凈后,一個給了奶奶,一個自己吃。
“奶奶,你嘗嘗,這桃子很大很甜,水分又多,更重要的是里面的微量元素也多,奶奶多吃點啊?!?p> “哈,奶奶都聽瑤的?!?p> 陸瑤嘴里叼著桃子,走進了灶屋。
把新鮮的茶葉拿出來洗干凈,再把土雞蛋打散在碗里,兩個人吃的不多,就打了四個雞蛋。
攪拌均勻后,等著備用。
把鍋洗干凈,她就開始坐在一旁生火了,農(nóng)村的鍋都是支在灶臺上的,一共兩口鍋,分為大鍋和小鍋。
其實這樣的鍋鍋,被農(nóng)村叫做地鍋,用這個鍋煎雞肉特別的好吃,哪天殺只雞和奶奶一起享用。
她們平時都是燒柴火,需要用火柴生火,雖然也有燒煤球的火爐,但是平時還是燒鍋的多一些,畢竟燒鍋做的飯很香,口感都不一樣。
鍋燒熱了,就放油,這些油都是陸瑤托人帶回來的,上等的花生油。
天然無添加,老人吃了也健康,尤其是像奶奶那么大的年紀,就是不能吃那些豬油,對身體和心臟都不好。
油燒熱了,她就趕緊把雞蛋放了進去,等到雞蛋炒的成形了,她就趕緊放下新鮮的茶葉。
再放一些炒菜用的佐料,不一會兒,就開始聞到香了,那味道簡直不要太好聞。
奶奶都被這香味吸引了過來,她趕緊站在灶屋門口,笑著看著她孫女;“瑤啊,你做的啥子啊,咋那么香呢?”
“奶奶,這是茶葉炒雞蛋,我看著那些茶葉放在那里沒人喝,時間長了就不新鮮了,就想著炒菜吃,味道好,營養(yǎng)高,茶葉還吸油呢?!?p> 陸瑤回頭看著奶奶,笑了笑,解釋道。