第268章 清明粿

　　　　唐小囡這些天的早餐都是清明粿，咸的甜的青的白的，許金鳳自己做了些，張滿月也做了不少，還有外婆也做了些送過來，家里的清明粿都吃不完了，每天早餐都是清明粿。

　　白果是沒攙清明草的粿子，基本上是咸餡，雪里紅，五花肉，老豆腐，春筍，香蔥切成丁炒熟作餡，青果則是清明草（艾草）加堿煮熟，混了糯米粉和成面團(tuán)，然后捏成碗狀，兩邊捏合，像餃子一樣的形狀。

　　還有一種包法是團(tuán)形，一般是包豆沙...