卓萬慫了慫肩,“可你要是不斷電的話,這些冰柜后面的電線遲早會被老鼠咬斷,到時候冰柜燒了,損失可更大?!?p> 聽到這話的丁川,立刻來了精神,“你不是在瞎說吧。”
不信搬開看看。
對于這種事,丁川自然不敢怠慢,萬一因為電線短路導致冰柜被燒,那太耽誤事了,雖然丁川是沒有責任的,但既然遇到這事,肯定就不能不管。
再說,他也真的挺好奇,卓萬真的有這么厲害嗎?就靠聽就能聽到老鼠在咬電線。
來,搭把手,咱們把冰柜移開。
冰柜雖然里面放滿了生肉,但對于丁川和卓萬兩個健壯的大小伙子來說,搬這個并不算難事。
很快一臺冰柜就被搬開,隨后丁川一眼就看到了已經(jīng)被咬破外皮的電線,漏出紅藍兩根線,這要是在咬下去,一定會短路。
至于被咬的原因也很簡單,丁川在電線皮上看到很多血滴,這多半是放肉進去的時候,不小心甩出來的,正好滴到電線上。
既然一臺是這樣,那說不定旁邊幾臺也都是這樣,丁川看向卓萬,“來,把這幾臺也都搬出來?!?p> 隨著冰柜一臺一臺被搬開,電源線皮或多或少都有被老鼠撕咬的痕跡,丁川朝著卓萬豎起了大拇指,“牛皮,光靠聽都能聽出來?!?p> 卓萬笑笑,“這算不上啥本事,那咱們接下來該怎么辦?”
對于這種事來說,處理起來也很簡單,無非就是把電源線包上電工膠布,然后在扯根線從上面走,冰柜的電源線放上去,能一直看到,多半就沒問題。
但這只是治標不治本,老鼠窩的問題,他根本解決不了,起碼以他手里現(xiàn)有的資源根本解決不了。
后廚本身就是一個招老鼠的地方,這已經(jīng)不是靠堵老鼠洞放老鼠藥之類的手段,就能解決,你就算堵完還會有。
至于放老鼠藥,本身現(xiàn)在的老鼠藥就不怎么管用,更何況后廚的油膩,能讓老鼠藥失效的更快。
再從衛(wèi)生管理條例來說,一般也不會允許后廚放老鼠藥的。
至于養(yǎng)貓,其實后廚一般也不允許養(yǎng)貓,畢竟貓本身也不是特別干凈。
而且貓亂竄的話,對于到處是火源的后廚來說,反而更危險。
對于拿不準的事情,還是先告知大師傅吧,畢竟他才是后廚的領導,“走,咱們?nèi)フ掖髱煾?。?p> 此時的大師傅和后廚的六七個人,正在包間里喝著茶水休息,當看到丁川和郭志來到包間,所有人都有些詫異。
大師傅問道:“怎么了,怎么跑這來了?”
丁川立刻說道:“剛才我和卓萬參觀后廚的時候,卓萬發(fā)現(xiàn)了冰柜后面的電線被老鼠咬了?!?p> “說來也神奇,卓萬就靠耳朵一聽,就能聽出來老鼠在咬什么,我一開始還不信,后面和卓萬把冰柜一搬開,發(fā)現(xiàn)所有電線都被咬爛外皮了,有的都漏出銅絲了,幸好沒短路,不然就麻煩了?!?p> 大師傅聽到這話,登的一下豎起了身子,連忙說道:“快,咱們?nèi)ズ髲N倉庫看看?!?p> 大師傅之所以這么緊張,原因也很簡單,如果后廚出了事,他是要負主要責任的,這些冰柜看似不貴,但是里面放的生肉卻很貴,萬一是晚上電線被咬斷,生肉撂一晚上,那不全壞了。
好幾萬塊的肉呢,這價值真的不少了。
如果僅僅只是肉類壞了,這還好說,就怕引起短路,到時候發(fā)生火災。
后廚里不管是油還是面粉,其實都是可燃物,萬一真的遭了火災,那損失可就真的不可估量了,到時候別說自己會失業(yè),老板都得破產(chǎn)。
安全隱患一直都是他嚴重提防的一件事。
十來人從包廂里立刻走向后廚倉庫,當眾人看到冰柜電線上老鼠撕咬的痕跡,也都捏了一把汗,大師傅看向卓萬的眼神也不在那么抗拒了,“多虧了卓萬,及時發(fā)現(xiàn)了這個安全隱患,不然真的要出大問題?!?p> 眾人也都附和,“是啊,多虧了他?!?p> 卓萬沒想到丁川會把所有功勞都推給自己,也感激的看了丁川一眼,自己的身份比較特殊,除了丁川外,沒人愿意跟自己說話。
但自己正兒八經(jīng)的解決了問題,那眾人對自己的印象也改觀了不少,一切都在變好。
大師傅此時看向后廚一個雜工,“小李,你去拿個電工膠布來,然后把電斷了,我們抓緊時間修一下?!?p> 丁川此時說道:“要不跟老板商量一下,買幾個好點的插板,然后咱們從墻上吊根線下來,這樣還能一直看著電線,不至于被老鼠咬爛了,還全然不知。”
大師傅點點頭,“可以,但是還得想辦法滅鼠才行,不然治標不治本,小丁,你有什么好的滅鼠建議嗎?”
丁川在部隊里干炊事兵的時候,廚房也經(jīng)常遭遇老鼠偷吃,他倒是有個花錢的好辦法可以一勞永逸,但老板肯定是不會接受的。
“滅鼠的辦法沒有,但是防鼠的辦法倒是有一個,不過你權且一聽就行了,因為咱們這里是沒辦法實施的,太花錢了?!?p> “我們當時炊事班鬧老鼠的時候,上級直接把炊事班重新改造了,瓷磚地板一律撤掉,換上鋼板,這樣老鼠就打不穿了。”
聽到瓷磚換鋼板,大師傅瞬間就驚了,“這么夸張的嗎?”
丁川點頭,“我們那里鋼板多,所以直接用的鋼板,其實想防老鼠,用鐵板也行。但是廚房有水有油,鐵板也堅持不了多久,幾年后,該生銹的也都生銹了,還不如鋼板耐用,二十年內(nèi)一點問題都不會出?!?p> 大師傅接著問道:“那你們那個后廚改造完,花了多少錢?”
丁川當時還跟過這個項目,但是報價他也不清楚,依稀記得是六十多萬,“我們那個是后廚全改造了,好像是六十多萬才弄下來?!?p> 聽到這話,大師傅頓時失去了全部心思,六十多萬,這相當于后廚十一個人十年的工資,老板絕對不會花這個錢,想都不用想。
“還是先放老鼠夾吧,到時候每周檢查一次電源線,以保證不會出問題。”