熬到下班,坐車回家,
先去超市買了點(diǎn)菜,拎著袋子回到家里,淘米煮飯,然后準(zhǔn)備食材,
排骨洗干凈焯水溢出血沫,盛起來用白糖、鹽、淀粉和料酒腌制,土豆削皮切小塊,切生姜大蒜,切小蔥,清洗桂皮和八角,都放在碗里裝好,
多功能鍋清洗擦干凈,放豬油,倒入排骨翻炒均勻,等排骨表面呈焦黃色時,下入土豆和生姜大蒜一起翻炒,然后倒入老抽料酒鹽和豆瓣醬,繼續(xù)翻炒均勻,倒入熱水漫過菜即...
熬到下班,坐車回家,
先去超市買了點(diǎn)菜,拎著袋子回到家里,淘米煮飯,然后準(zhǔn)備食材,
排骨洗干凈焯水溢出血沫,盛起來用白糖、鹽、淀粉和料酒腌制,土豆削皮切小塊,切生姜大蒜,切小蔥,清洗桂皮和八角,都放在碗里裝好,
多功能鍋清洗擦干凈,放豬油,倒入排骨翻炒均勻,等排骨表面呈焦黃色時,下入土豆和生姜大蒜一起翻炒,然后倒入老抽料酒鹽和豆瓣醬,繼續(xù)翻炒均勻,倒入熱水漫過菜即...