【032】涼皮與涼面
“姑姑！”來到自家的地里，他順著地壟來到宋星辰身邊，“我干啥？”
“在后面撿麥穗吧?！彼昙o(jì)小，別的事情沒法做。
家里種了三畝麥子，另外兩畝地種的是玉米，還不到收獲的時間。
大概從八點(diǎn)開始，氣溫逐漸升高，不斷烘烤著大地。
被麥穗刺過的手臂和脖頸因汗水的沖刷，變得格外刺癢難受。
宋星辰想著就種今年這一茬吧，以后還是買著吃，她可扛不住這樣的勞作。
大概在九點(diǎn)左右，田間地頭來了一個人。
“小花，你家來客人了?！?p> 姑侄倆回頭望去，就瞧見張為民夫婦和張曉東夫婦過來了，更好笑的是張曉東手里還拎著四把鐮刀。
倆人走過去，笑道：“叔嬸怎么過來了？家里只有三畝麥子，幾天功夫就能割完的?！?p> 張為民笑呵呵的從兒子手里取過一把鐮刀，笑著走下買地，“小軍年紀(jì)小，家里就你一人割麥子，三畝地起碼也得五六天，我和你嬸子這幾天也得空，過來幫幫你們?！?p> 人都來了，宋星辰也不能將人趕走，這份好她記在了心里。
蔡小雅取出手帕給宋臨淵擦了擦汗水，“哎喲，瞧瞧這張小臉，都曬紅了，怎么不戴帽子？”
宋臨淵就是個普通的農(nóng)村娃娃，身體皮實，抗冷抗熱，這樣的溫度也能夠接受，“我強(qiáng)壯著呢，干媽你要保護(hù)好自己呀?！?p> “好?！辈绦⊙琶雷套痰哪罅四笏谋亲?，“走吧，咱們割麥子去?！?p> 多了四個大人，割麥子速度就快了好幾倍，這四位都是干活的好手，畢竟以前向陽鎮(zhèn)也只是個村子，同樣是需要種地的。
好手一天能收割一畝地的麥子，普通人也就是半畝地左右，這四位都很不錯，一天下來每個人起碼能收割七八分的麥子，再算上宋星辰，今天忙到天黑，三畝地的麥子就能收割完，明天再將地里的麥穗收拾干凈，一天半的時間就足夠了。
像杏花嬸子家里的四個男人，那不管做什么都手腳利索，每個人一天起碼得收割一畝麥子。
所以，就算是張家的人不過來，明天下午趙家三個大哥也會來幫忙的。
差不多十一點(diǎn)鐘，宋星辰瞅了一眼時間，對前面的蔡小雅道：“嫂子，累了吧，不如咱們回家吧?！?p> 蔡小雅低頭看了眼她腕間的手表，笑道：“要回家做飯？”
“是啊，嫂子和我一塊，歇口氣，還有嬸子?！?p> 周秋菊直起腰，用衣袖摸了一把額頭的汗水，爽朗笑道：“你和你嫂子回去吧，我們再忙會兒，早點(diǎn)收拾完早痛快?！?p> 她又問了問張為民父子，倆人也都說要留下來，宋星辰也沒有繼續(xù)纏，現(xiàn)在可是要趕著回家準(zhǔn)備午飯的。
最終她拉著蔡小雅往家里走，“臨淵，你留在這里，到時候和爺爺奶奶一會兒回家吃午飯。”
“哦！”宋臨淵點(diǎn)點(diǎn)頭，撿麥穗的動作沒有停，他這一上午也累的不輕，卻沒有叫苦叫累，還不到五歲的孩子，懂事的讓人心疼。
兩人回到家里，看到放在灶臺上的盆，里面的淀粉已經(jīng)沉淀好了。
這是她天不亮就起來準(zhǔn)備的，天氣熱了，就得吃點(diǎn)爽口的東西，所以她準(zhǔn)備中午蒸涼皮吃。
“嫂子，在炕頭柜的最外邊下面那個抽屜里還給你做了兩套衣裳，你拿著去沖個澡吧。”宋星辰瞧見被曬得滿臉通紅的蔡小雅，關(guān)切的說道。
衣裳她給張家四個人都做了，不過蔡小雅給做了兩套，其他人都是一套。
蔡小雅也的確是熱的難受，至于多痛苦那倒是不至于，反正她和張曉東每年也都會去蔡家?guī)兔κ占Z食，不過在蔡家基本是她留在家里做飯，只有張曉東下地。
這次來幫著自家干兒子收糧食，兒子都在地里忙活，她作為干媽怎么能偷懶呢。
關(guān)鍵兩家也是真心相交的，雖說張家給他們姑侄來的幫助不少，可宋星辰知道投桃報李，這讓蔡小雅心里格外熨帖。
并非是貪圖別人家的東西，自己的好心能換來對方的感恩，這本身就是一件愉快的事情。
“那我就先去沖個澡，待會兒幫你做飯?！彼膊怀C情，宋家的情況也熟悉，自顧走進(jìn)主臥，從小柜里取出兩套衣裳。
一套是白色的雪紡兩件式，上衣是斜排扣的復(fù)古半袖盤扣款式，下面則是闊腿長褲，只一眼就讓蔡小雅愛不釋手，給人的感覺就是穿上去有種飄飄欲仙的氣質(zhì)。
另一套粉橙色紅碎花的及膝連衣裙，裙擺是蕾絲邊，也是美的讓人心動。
拎起這件連衣裙走去旁邊的屋子，這是專門洗澡的地方，那件白色的不舍得穿，事實上這一件連衣裙也不舍得，可是白色的很明顯更不耐臟，只能穿另外一件了。
洗澡水是中午在院子里暴曬過得，此時洗澡正合適，水溫在二十度左右，不冷不熱，洗起來特別痛快，還能解暑解乏。
廚房里，宋星辰架上柴草，取來蒸盤，在底層刷了薄薄的食用油，然后舀了一勺淀粉拎上去，再搖晃均勻，放入燒開的沸水中，蓋上鍋蓋，兩分鐘左右取出來，一張涼皮就成型了。
如此反反復(fù)復(fù)的做了二十幾張，每一張出鍋后都過了涼水，均勻的碼在砧板上。
之后又在沸水中放入半把蕎麥面，中午再準(zhǔn)備幾碗涼面，大熱的天兒吃起來肯定痛快。
菜品的話就是涼拌的番茄和自家腌漬的小黃瓜，又做了一份香酥五花肉，是手掌長的肉片，腌漬后在油鍋里煎炸的，出鍋后抹上了辣椒油和孜然粉，香氣撲鼻。
“哎喲，這么香？”洗漱好的蔡小雅進(jìn)來，濕漉漉的頭發(fā)已經(jīng)半干，穿著那件連衣裙，顯得腰身格外纖細(xì)，非常好看，“怎么樣？”
瞧見宋星辰眉目含笑的看著自己，她略微不好意思的轉(zhuǎn)了個圈問道。
“很好看?！彼涡浅叫χc(diǎn)頭，“我的手藝好，嫂子的條件也好?！?p> “三分靠長相，七分靠打扮，還是你的手藝好?！辈绦⊙抛呱锨皝?，幫著她收拾廚房，“之前你送我的那條裙子，我們學(xué)校里的老師看到后特別喜歡，有人和我借了，回家也跟著做來穿。”