第四十章 食物相克的道理
王妙真道：“我不是，我是陪著人過(guò)來(lái)的？”
“哦，就是你那個(gè)妹妹？她們參加這比賽可有獎(jiǎng)品拿？”
“不清楚，”王妙真搖搖頭，“你可以問(wèn)問(wèn)其它姑娘?！?p> 掌柜的嘀嘀咕咕幾句，正好外面又有顧客來(lái)了，立馬把這事拋到腦后，去招待客人。
王妙真循著指引找到后廚，里面熱火朝天，香味噴鼻。
正是客流量最高的時(shí)候，廚子們忙活的熱浪朝天。
王妙真說(shuō)明自己的來(lái)意，一個(gè)廚子給她拿了壺?zé)崴趺钫嬗值懒司渲x，提著壺就要走。
這時(shí)，外面忽然跑進(jìn)來(lái)一個(gè)小二，“牛大廚！不好了！前頭兩位客人吃了菜后突然腹部漲疼，說(shuō)我們酒樓給人家下了毒，現(xiàn)在在前頭鬧得不可開(kāi)交呢！”
“什么？!”正在忙活的牛大廚連忙放下手里的東西，把手在衣擺擦了擦，“帶我去前面瞧瞧。”
“唉，好好！”
“你們?cè)谶@里繼續(xù)干活，不準(zhǔn)懈怠，我去看看就回來(lái)?！?p> 牛大廚回頭叮囑一番，帶著憂(yōu)急之色隨店小二去前堂。
拎著水壺的王妙真本來(lái)要走，想了想，跟在他們后面。
前堂本來(lái)是吃飯時(shí)間，但現(xiàn)在竟然走了一大半人，剩下一些人圍在中間，指指點(diǎn)點(diǎn)。
整座酒樓的秩序瞬間亂了。
人群中央坐著兩個(gè)中年男子，捂著肚子哎呦哎呦不停叫喚。
掌柜急得滿(mǎn)頭大汗，不停安撫：“你們放心，我們這兒的飯菜絕對(duì)不會(huì)下毒，吃的東西絕對(duì)干凈，咱們酒樓在這白河縣做了也有十幾年了，怎么會(huì)干這種砸招牌的事呢？！”
“你說(shuō)的好聽(tīng)！”一個(gè)中年男人罵道：“誰(shuí)知道你們這些人安的什么心？我告訴你，要是今天不給我們一個(gè)說(shuō)法，就去衙門(mén)告你們！”
掌柜的勸的嘴皮子都快翻了，“哎呦，這可真是冤枉咱們酒樓了……”
牛大廚氣喘吁吁跑過(guò)來(lái)問(wèn)：“散開(kāi)散開(kāi)，人在哪兒呢？”
掌柜的連忙把他拉進(jìn)來(lái)，“你快看看，這菜是不是你做的。”
牛大廚仔細(xì)打量桌上的幾道菜。
王妙真看見(jiàn)，那兩個(gè)人點(diǎn)的幾道都是家喻戶(hù)曉的菜，桌上也沒(méi)有酒水，應(yīng)當(dāng)不是故意下毒。
這時(shí)一個(gè)人突然捂著肚子跳起來(lái)，臉漲得通紅：“不行了，我忍不住了！掌柜的，快帶我去茅廁！”
掌柜的愣了幾秒，連忙喊一個(gè)伙計(jì)帶他去。
一口氣還沒(méi)松下來(lái)，這時(shí)另一個(gè)人竟然開(kāi)始嘔吐起來(lái)。
嘔吐物里含著一股難聞的餿味和酸臭味，頓時(shí)周?chē)娜硕嘉嬷亲雍笸藥追帧?p> 這怎么又突然上吐下瀉起來(lái)了？
那人吐了幾回，虛脫地坐在椅子上，說(shuō)：“掌柜的，今日若是不給我們兄弟兩一個(gè)說(shuō)法，那明日就在官府見(jiàn)吧！”
“這……這……”
掌柜的一拍大腿，懊喪至極。
“菜沒(méi)有問(wèn)題，誰(shuí)都能吃，”人群外突然傳出一道清脆的聲音，掌柜的抬頭，只見(jiàn)一個(gè)小姑娘站在人群外頭，烏黑的眸子亮地嚇人，剛才的話(huà)就是她說(shuō)的。
“你這小姑娘懂什么？”掌柜無(wú)奈嘆氣：“快回去吧，小心惹事?！?p> 王妙真既然開(kāi)了口，就不會(huì)把話(huà)收回去，她知道掌柜的擔(dān)心她被牽連。王妙真擠開(kāi)人群，走到飯桌前。
“你們可有聽(tīng)說(shuō)過(guò)食物相克的道理？”
“食物相克？”眾人面面相覷。
掌柜的擺擺手，還要叫她走時(shí)，就聽(tīng)牛大廚若有所思道：“你說(shuō)的是，兩道菜不能同時(shí)吃，否則會(huì)引起身體不適，嚴(yán)重者甚至?xí)劳觥?p> 王妙真點(diǎn)點(diǎn)頭，她面容清秀，身板雖小，但站在這么多人面前，卻一點(diǎn)不顯怯弱，反而臉色鎮(zhèn)定，說(shuō)話(huà)聲也十分清晰，讓在場(chǎng)的人都能聽(tīng)清楚。
“你看他們點(diǎn)的幾樣菜，紅燒牛肉、韭菜炒蛋、青菜豆腐、菠菜湯?！?p> 王妙真把幾樣碟子擺在一起，那臉色虛白的人看了一眼，臉色不好道：“這有什么問(wèn)題？難不成這些菜都不能吃？”
王妙真搖搖頭，“不，這些菜能吃，但不能混在一起吃。韭菜跟菠菜夾在一起，容易引起腹瀉，而你兄弟剛才正是這引起的腹瀉?！?p> 那人聽(tīng)得微愣，又皺眉道：“那我這嘔吐……”
王妙真突然問(wèn)道：“你們今日是不是吃了栗子，或者栗子糕？”
那人瞪大眼睛驚訝不已：“你怎么知道？”
今天他們確實(shí)吃了不少栗子，快到中午時(shí)兩人看見(jiàn)這家酒樓，想著吃過(guò)飯?jiān)倩厝?，于是進(jìn)了這里，沒(méi)想到還沒(méi)吃完飯就出了問(wèn)題。
王妙真點(diǎn)點(diǎn)頭，眸子里閃過(guò)一絲了然：“這就是了，牛肉不能和栗子一起吃，否則會(huì)引起嘔吐，你不吐誰(shuí)吐？”
“這……”
眾人都是齊齊愣住。
他們吃了這么多年，還是第一次聽(tīng)說(shuō)食物還有相克的道理。
那牛大廚卻點(diǎn)點(diǎn)頭，面上顯出一種深思：“小姑娘說(shuō)的不錯(cuò)，我做廚子這么多年，竟然還沒(méi)想到這層問(wèn)題，還沒(méi)你靈活?！?p> 想不到事情就是怎么簡(jiǎn)單，酒樓的菜沒(méi)問(wèn)題，那兩個(gè)客人也不是來(lái)訛錢(qián)的，就是一個(gè)誤會(huì)。
這兩兄弟雖說(shuō)不是故意點(diǎn)這兩樣菜，然而他們也受了不少罪，飯沒(méi)吃成，還鬧得上吐下瀉。
掌柜的也不是那么不講理的人，答應(yīng)賠二人一些銀兩，此事就這么結(jié)束。
眾人見(jiàn)沒(méi)熱鬧可看，紛紛散去。
掌柜松了口氣，看向王妙真，面上帶了絲笑意：“小姑娘，沒(méi)想到你對(duì)菜品研究地如此深?！?p> 王妙真臉色古怪，這不是人人都知道的嗎？她可不是刻意去背這些的。
牛大廚撓撓頭道：“還要多謝你說(shuō)出真相，這個(gè)……你還沒(méi)吃飯吧？不如我請(qǐng)你吃一頓？”
掌柜也連忙道：“對(duì)對(duì)對(duì)，你留下來(lái)，我讓后廚給你炒兩個(gè)小菜，今天還要多謝你了?！?p> 王妙真笑著晃了晃水壺：“不用了，我早就吃過(guò)飯，只是下來(lái)拿水的，你們快去忙吧，店里還有不少人等著呢。”
確實(shí)，剛才出了個(gè)插曲，客人走了不少，但隨著問(wèn)題解決，加上剛才的事不知怎么傳出去，竟然又來(lái)了不少人，甚至比以往都要多些。
掌柜擦了擦汗，道：“行，這個(gè)恩情我們先欠著，回頭一定給丫頭補(bǔ)上！”