第三章 如此高義

　　　　一時(shí)間，李成器心中有了想法。

　　自從父皇退位，姑姑太平公主被賜死。

　　剩下的兄弟五個(gè)老三當(dāng)皇帝，其他人不敢參與任何政事。

　　整日里只能玩耍，不若作些什么事情。

　　“來(lái)來(lái)來(lái)，仁兄，嘗嘗我莊上秘制的調(diào)料，醬油?！?p>　　李易可不清楚李成器在考慮何等事情，他在極力推醬油。

　　李成器回魂，依言?shī)A牢丸蘸醬油。

　　一口咬下，他就感覺(jué)有種說(shuō)不出來(lái)的舒服，舌頭和嘴，還有整個(gè)都舒爽無(wú)比。

　　李易看著，心說(shuō)：知道谷氨酸鈉的厲害了吧？比醬里的更直接是不？

　　想著李易一轉(zhuǎn)頭，只見(jiàn)那些被這仁兄雇來(lái)的人正在咬一小口餃子，就使勁蘸一下醬油。

　　李易不由哆嗦了下，這些人回去要喝多少水？不怕齁到？

　　李成器這里又蘸兩下，略猶豫，問(wèn)：“賢弟，醬油之物，可還有多？”

　　“有?！崩钜资箘劈c(diǎn)頭：“待仁兄歸去時(shí)，帶十壇，每壇十斤。”

　　說(shuō)著他眼睛掃一下種蒜的人，意思是，當(dāng)工錢。

　　李成器也不推卻，頷首而笑。

　　又問(wèn)：“豆油之法？”

　　“仁兄明日來(lái)，此法不難。齊民要術(shù)有記。得油以壓碾為主，我這是用加楔擠榨。”

　　李易說(shuō)出以前的人怎么處理植物油。

　　芝麻油最為簡(jiǎn)單，磨，磨完成芝麻醬，沉淀后，上層有浮油。

　　其他植物種子，碾壓之法。

　　等《天工開(kāi)物》出來(lái)，才有進(jìn)木楔而出油法。

　　李成器卻有些不好意思，問(wèn)：“賢弟榨豆成油法，可有家中訓(xùn)誡？”

　　李易搖頭：“此法乃小弟自創(chuàng)，不欲守其密，但叫世少饑。”

　　李成器一愣，放下筷子行禮：“賢弟高義?！?p>　　“那個(gè)……仁兄啊，醬油你拿回去，凡遇有緣人，可代為言說(shuō)，每壇十斤，銅錢一緡，不，絹帛一匹?！?p>　　剛剛被夸了高義的李易直接開(kāi)始說(shuō)賣醬油的事情。

　　他本想十斤賣一緡，即一千文，覺(jué)得貴。

　　遂改為絹帛一匹，開(kāi)元時(shí)期，一匹帛長(zhǎng)五十尺，寬一尺八寸，折錢五百五十文。

　　那么一斤醬油就是五十五文錢。

　　李易覺(jué)得行，一斤醬油，也是有成本的，快到五文錢了，主要是鹽貴。

　　他釀造了一百口大缸的醬油坯子，這次才開(kāi)一缸，第一回出油。

　　后續(xù)還能出兩到三次，越往后越要加鹽，不加鹽則不出油，然后兌蒸餾水。

　　李成器哪曉得面前這個(gè)少年心中的盤(pán)算和醬油的暴利。

　　他又不好意思了，十壇子醬油就是五千五百文。

　　自己叫一百個(gè)人過(guò)來(lái)，一下午，一人五十五文，工錢給得太高了。

　　于是他決定幫忙賣，王爺賣醬油，算一件雅事，對(duì)吧？

　　“賢弟且寬心，為兄自會(huì)尋那好口腹之欲身家豐厚者?！?p>　　“多謝仁兄，待有好事物，定與仁兄分享。”李易心情不錯(cuò)。

　　他看對(duì)方挺有錢的，說(shuō)不定家中還有人在京為官。

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　　吃完飯，一群人如沉默的來(lái)，又沉默著走，揮揮手，不帶走一滴醬油。

　　不過(guò)用來(lái)蘸醬油的碟子干干凈凈。

　　“東主，這是今日所耗油面賬目?！惫苁滤蔚聛?lái)到李易的書(shū)房，遞過(guò)一張紙。

　　“管事辛苦。”李易接過(guò)紙，對(duì)宋德點(diǎn)頭。

　　表示我明白你的意思，咱家的面不夠了，不能再請(qǐng)那么多人吃餃子了。

　　管事離去，李易入賬。

　　管事使用的是三柱結(jié)算法，招的時(shí)候便有要求，識(shí)文會(huì)算。

　　李易入自己的賬，復(fù)式記賬法。

　　同時(shí)還有他制作的套表表格。

　　如，三表等于二表加一表這種統(tǒng)計(jì)方式。

　　現(xiàn)在其實(shí)用不上，但規(guī)矩要定下來(lái)。

　　包括折線圖、復(fù)合餅圖……

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　　李成器帶著十壇子醬油和一壇子豆油快馬往家趕。

　　先過(guò)灞水，然后七里地就能到通化門(mén)。

　　但他沒(méi)去通化門(mén)，而是從城外向下斜著跑，去春明門(mén)。

　　從春明門(mén)進(jìn)去路北邊的一大片地方是興慶宮。

　　原來(lái)叫隆慶坊。

　　李成器就住在這里，還有三個(gè)弟弟也住一起。

　　今年就被遷出來(lái)了，跑到了斜對(duì)角的安興坊。

　　如果回安興坊，應(yīng)該走通化門(mén)。

　　進(jìn)通化門(mén)，路過(guò)永嘉坊就到了，永嘉坊的下面就是興慶宮。

　　他相當(dāng)于跑個(gè)遠(yuǎn)路繞一圈。

　　目的是去興慶宮的正門(mén)，坐北朝南，興慶宮正門(mén)在南邊。

　　表示他有正經(jīng)事，讓帶醬油壇子的人給了兩壇子，他才繞著回家。

　　他琢磨著，如果三弟今天不去永興坊的話，回到興慶宮，一聽(tīng)說(shuō)自己走正門(mén)送東西，也要詢問(wèn)。

　　若不回興慶宮，興慶宮里的人自然會(huì)去向三弟說(shuō)。

　　李成器看來(lái)，醬油事小，豆油事大。

　　多一種油，百姓就少耗一些糧。

　　關(guān)鍵是那個(gè)榨油法，豆子都能榨出來(lái)油，其他油料作物榨出來(lái)的油會(huì)更多。

　　皇宮之中，李隆基還在批閱奏章。

　　自從擁有了絕對(duì)權(quán)利，他更忙了。

　　調(diào)派各地關(guān)鍵位置的將領(lǐng)，把自己放心的人安置在那里。

　　佛教吞并的免稅土地太多了，限佛。

　　皇位斗爭(zhēng)太殘酷，殺了很多人，百姓噤若寒蟬，要弄教坊，大家提高精神文明。

　　剛過(guò)年就出兵打契丹，沒(méi)打過(guò)人家，叫人家給打了，損兵折將。

　　轉(zhuǎn)過(guò)頭沒(méi)幾天，突厥趁機(jī)打過(guò)來(lái)，沒(méi)打過(guò)大唐，叫大唐給打了，很好。

　　緩了不不到二十日，西突厥一群人聯(lián)合起來(lái)叛變，好在給收拾了。

　　剛到四月，突厥又來(lái)求婚。

　　一天天的事兒咋那么多呢？

　　馬上要到青黃不接的時(shí)候，又有百姓要挨餓了。

　　吃飯都不香，要不是剛才皇后送了碗湯餅，現(xiàn)在就餓肚子。

　　正想著，有人來(lái)報(bào)。

　　言說(shuō)宋王今日去城東皇莊，聞鄰莊幼兒讀書(shū)聲，遂往。

　　晌午在鄰莊進(jìn)餐后調(diào)百人前往鄰莊種蒜，晚又食，攜小壇十一之?dāng)?shù)歸來(lái)。

　　于興慶宮正門(mén)留兩壇名曰醬油之物，復(fù)回王府。

　　李隆基正煩悶?zāi)?，一?tīng)大哥出去幫人種蒜，還帶東西回來(lái)，感興趣了。

　　不等他去打聽(tīng)，又有人來(lái)報(bào)。

　　說(shuō)宋王回府，命人給三個(gè)弟弟府中各送一壇醬油。

　　另出兩壇，譴人送至百福殿與太上皇。

　　“醬油是什么？”李隆基倒不覺(jué)得大哥會(huì)想著用這個(gè)什么醬油把所有人都給毒死。

　　報(bào)信的人忙道：“城東皇莊監(jiān)事說(shuō)，醬油，如水如油，比醬味鮮美，可蘸食牢丸?！?p>　　“又說(shuō)鄰莊李易懂榨豆成油之法，莊中油水充足，有積糧?！?p>　　“另，莊中燒窯出磚瓦灰泥，制沼氣池三個(gè)，接銅管如沼澤之中存氣，遇明火可燃?！?p>　　“莊中以沼氣為燈，明亮大過(guò)燭焰。供借宿之寒門(mén)子弟晚間讀書(shū)用?！?p>　　李隆基倒吸一口涼氣，被嚇到了。

　　皇莊旁邊有個(gè)莊子，蓋窯燒磚，建個(gè)沼澤地那樣的池子。

　　然后插一個(gè)根管子，冒出來(lái)氣點(diǎn)燃，比蠟燭還亮？

　　怎么弄的？以后你莊子點(diǎn)燈不花錢了？

　　李隆基想著，看一眼周圍的蠟燭。

　　殿里其他地方很黑，只有自己身邊亮。

　　蠟很貴。

　　點(diǎn)油燈又有難聞的味道，而且也不夠亮。

　　他一個(gè)莊子弄個(gè)沼澤的東西，憑什么比我的亮？

　　不曉得為什么，李隆基有些吃味。

　　想著，李隆基把幾個(gè)重要的奏章給批了，去找大哥李成器，得把這事問(wèn)明白了。

　　等李隆基到宋王府時(shí)，已是戌正時(shí)刻，晚上八點(diǎn)。

　　李成器正等著吃牢丸，他在李易莊子上沒(méi)吃幾口，反而要了調(diào)制牢丸餡的調(diào)料。

　　回家就讓人剁餡和面包牢丸，給的調(diào)餡料就是從李易那拿來(lái)的。

　　混合在一起的一包，用了三分之一，夠十個(gè)人吃的。

　　李隆基一來(lái)，其他人退下去。

　　哥倆兒對(duì)坐吃牢丸。

　　李成器先是讓皇帝弟弟什么都不蘸，直接吃兌了調(diào)料的牢丸。

　　接著換成醬油。

　　再加上蒜泥。

　　兌醋。

　　滴香油。

　　李隆基一樣樣嘗過(guò)，終于明白醬油有多好吃了。

　　“大哥，今日牢丸為何比往日香？”李隆基求教。

　　李成器露出笑容：“陛，三弟，我于李易那里拿了調(diào)餡的料，越是肉多牢丸越香?！?p>　　“你再看，牢丸中滴落在碟子中的油多，我加了從李易那里拿的豆油?！?p>　　“莫說(shuō)還有肉，只素菜包出來(lái)的牢丸，味道也不錯(cuò)?！?p>　　他說(shuō)著好東西，豆油拌在餡里比其他油好吃，調(diào)料更不用多說(shuō)。

　　“那李易如何？”李隆基咽下牢丸，詢問(wèn)。

　　“有文采、曉農(nóng)耕、知庖廚、懂工事，眼下看來(lái)，有胸懷?！?p>　　李成器給出了評(píng)價(jià)，或者說(shuō)是稱贊。

　　他到現(xiàn)在也沒(méi)忘了孩子們?cè)谇宄魁R誦千字文時(shí)的震撼。

　　那種力量，如朝陽(yáng)之煌煌，似云霞般絢爛。

　　之后看到佃戶孩子們穿著一樣的衣服，背著沒(méi)見(jiàn)過(guò)，但很漂亮的書(shū)包。

　　給人的感覺(jué)可謂是若山若水。

　　山之巍峨，水之潺潺。

　　像一幅畫(huà)。

　　接著他對(duì)李隆基說(shuō)起大蒜的種植規(guī)矩，齊民要術(shù)里都沒(méi)有。

　　李隆基聽(tīng)了，心中生出無(wú)限遐思。

　　很想見(jiàn)一見(jiàn)那個(gè)地方，看一看那個(gè)少年。

　　晚上李隆基住在宋王府。

　　躺在塌子上，他久久無(wú)法入睡，念叨著：“橫眉冷對(duì)千夫指，附首甘為孺子牛?！?p>　　翌日早，李隆基在宋王府吃的還是牢丸。

　　不過(guò)這回是蒸的，純牛肉餡，于是牢丸中就有一個(gè)肉丸。

　　依舊蘸蒜醬和醋，吃完，李隆基打包四個(gè)人的份走了。

　　先去百福殿，把牢丸給他爹和豆盧貴妃送去兩份。

　　又給了王皇后一份，剩一份賜給高力士，同時(shí)給醬油。

　　高力士和太上皇、豆盧貴妃，都是自己吃了。

　　王皇后嘗了一口，招呼身邊的幾個(gè)宮女太監(jiān)，一人一個(gè)，蘸醬油吃掉。