彭冬點(diǎn)了點(diǎn)頭，隨即問(wèn)道“有沒(méi)有可能用火鍋料直接做米線(xiàn)，米粉類(lèi)的東西?；蛘呙鏃l也可以。我看重慶小面就有點(diǎn)這種意思?！?p> 脒總眼睛一亮道：“當(dāng)然可以了，我們前段時(shí)間剛剛投入一個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，就是用火鍋底料做這一類(lèi)的東西，順帶配些菜品。”
“可以具體說(shuō)說(shuō)么？”彭冬繼續(xù)問(wèn)道。
脒總復(fù)述了他們這個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的具體內(nèi)容，以及立項(xiàng)的初衷。盡然跟彭冬他們剛剛?cè)サ哪羌摇旧蹲踊疱仭恳幻粯印?p> 彭冬聽(tīng)完后與其他三人相視一笑道：“您說(shuō)的這個(gè)項(xiàng)目，是不是叫啥子火鍋。”
脒總一愣，隨即道：“你們?cè)趺粗溃磕蔷褪俏覀儚S自己開(kāi)的。你們?cè)摬粫?huì)已經(jīng)去吃過(guò)了吧？”
“對(duì)呀，我們剛剛就是從那里吃完直接過(guò)來(lái)的。”
“這么巧？你們是怎么知道這家店的？朋友介紹的嘛？”
“更巧的是，我們剛剛路過(guò)那里。誰(shuí)都沒(méi)看到，就彭總看到了，直接讓我在馬路邊上停車(chē)，自己下車(chē)就跑道那個(gè)店里去嘗鮮了?！辨面靡舶祰@這巧合實(shí)在是太巧了。
“哈哈哈，彭總。你覺(jué)得我們這個(gè)項(xiàng)目怎么樣？”
“我個(gè)人覺(jué)得，模式特別好，如果在加以改進(jìn)的話(huà)。我相信會(huì)有很好的發(fā)展?！迸矶Φ?。
“哈哈，那你們對(duì)這個(gè)項(xiàng)目感興趣么？按你們的預(yù)算，這個(gè)項(xiàng)目可是完全可以的哦。我們這店總共也就投資了不到十萬(wàn)塊錢(qián)?！?p> “這么少？房租很便宜么？”
“對(duì)呀，那個(gè)小門(mén)店是后面的住家自己搭建的，違不違規(guī)我不知道。反正五六年沒(méi)人管了。房東給我們租金一年才五萬(wàn)塊錢(qián)。剩下的鍋灶設(shè)備我們廠里本來(lái)就有。所以全下來(lái)也沒(méi)花多少錢(qián)?！?p> “我剛剛觀察了一下你們的廚房，可見(jiàn)的地方好像只有一個(gè)八頭的煤氣灶。別的地方看不到，想來(lái)應(yīng)該也沒(méi)什么重要設(shè)備了吧？”
“還有一個(gè)操作臺(tái)，一個(gè)四門(mén)冰柜。一個(gè)洗菜池，在沒(méi)什么咯。所以投資不需要很大的?！?p> “嗯，我覺(jué)得這個(gè)事情。我們可以深入探討一下。只是說(shuō)實(shí)話(huà)，你們的那個(gè)味道我覺(jué)得很大眾?！?p> “哎，那是小事情。我們主要就是想試試這個(gè)模式怎么樣。味道其次了。如果你也想做這個(gè)，我們這里已經(jīng)研發(fā)出來(lái)的口味就有上百種，你們隨便挑啊。”
“上百種？”包括婷婷在內(nèi)，幾人同時(shí)驚訝道。
“對(duì)呀，這還是已經(jīng)研發(fā)出來(lái)的。如果你們有特殊要求。我們還可以根據(jù)你的要求繼續(xù)研發(fā)。只不過(guò)費(fèi)用很大，而且研發(fā)出來(lái)后，你的需求量每月最起碼要在噸級(jí)以上，廠里才生產(chǎn)的。如果只是幾十斤或者兩三百斤。劃不來(lái)動(dòng)機(jī)器的?！?p> “有點(diǎn)意思。哈哈，我們現(xiàn)在可以參觀下你的料廠么？”
“當(dāng)然可以?！彪呖偲鹕?，帶著他們向料廠里走去。
“以前炒料都是人工炒，現(xiàn)在市場(chǎng)的需求量越來(lái)越大。所以全部都是機(jī)炒了。但是有些工序是機(jī)器無(wú)法做到的，所以還是需要一定的人工。這每一鍋炒出來(lái)大概是在五百斤左右，當(dāng)然我們這機(jī)器算小的，大些的廠家都用的是噸位炒機(jī)。配料都是按比例添加的，炒一噸和炒一斤的味道幾乎不會(huì)有什么太大差別，即便是有，也是炒的量越大，味道越好。”脒總一邊走一邊給眾人講解著。
參觀完加工廠，又來(lái)到了品鑒室。里面的幾個(gè)女員工熱情的招呼他們落座。桌子上面嵌著許多電磁爐，每個(gè)對(duì)位都放著一口小鍋。脒總拿來(lái)些火鍋料，讓這幾個(gè)女員工分別放入鍋中加湯煮著，然后又從冰箱里拿了些菜和肉卷出來(lái)。讓他們幾人分別嘗了味道。
“感覺(jué)這幾個(gè)味道怎么樣？”
“不錯(cuò)，不錯(cuò)?！睅兹藝L完后分別贊道。
“這個(gè)就是好一點(diǎn)的料了。比你們吃我們那個(gè)店里的要好的多。當(dāng)然價(jià)格也貴了些，不過(guò)如果分?jǐn)偟矫恳煌氲脑?huà)，實(shí)際成本增加不了多少的?！?p> “我剛剛看你們加的那個(gè)湯是白色的，是高湯么？”
“算是吧?！彪呖倧谋淅锬贸鲆粔K白花花的東西遞給彭冬又道：“這是湯膏，按比例加水煮開(kāi)了，就是高湯了。省的你現(xiàn)熬，你熬高湯怎么也的十幾個(gè)小時(shí)吧。這個(gè)就方便多了，燒開(kāi)就能用。高湯味很濃，加些蔥花姜料直接就可以當(dāng)三鮮湯了?！?p> “嗯，有些方便里的油料跟這是一個(gè)原理吧。”彭冬問(wèn)道。
“對(duì)，就是一樣的東西。只不過(guò)里面加的香料不一樣而已。湯油的濃度也不一樣?！?p> 四人在這里整整呆了一個(gè)下午，對(duì)整個(gè)火鍋這一類(lèi)的東西都有了大概的了解。彭冬幾人跟脒總都相互加了微信，并說(shuō)明自己對(duì)他們這個(gè)火鍋味道的米粉類(lèi)項(xiàng)目很感興趣，回去商量研究過(guò)后，在給他具體回復(fù)。
從料廠往回走的時(shí)候，小梁和小仲興顯得特別興奮。感覺(jué)這次找到這個(gè)項(xiàng)目，非常符合他們之前理想中的東西。雖然不是一門(mén)獨(dú)門(mén)秘方，但是這種操作模式卻是在他們那個(gè)城市沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的。火鍋型的米粉也沒(méi)有見(jiàn)過(guò)。說(shuō)不定拿回去，真有一炮而紅的可能性。而彭冬已經(jīng)開(kāi)始思考具體的操作方法和市場(chǎng)定位。
他們這一趟出來(lái)，今天的收獲應(yīng)該是最大的了。因?yàn)橄挛绮煌５脑趪L不同口味的火鍋料，所以等回到市區(qū)的時(shí)候幾人并沒(méi)有想要吃飯的欲望。讓婷婷把車(chē)直接開(kāi)回了酒店，幾人回去準(zhǔn)備商量下接下來(lái)的計(jì)劃。
“冬哥，你現(xiàn)在什么想法？”小仲問(wèn)道。
“你倆有什么想法？”彭冬笑著看向二人。
“我倆都覺(jué)的這個(gè)項(xiàng)目不錯(cuò)，可以試試?！?p> “嗯，我想著，我們可以直接套用他們的模式，然后根據(jù)我們那邊的市場(chǎng)反饋情況在做具體變動(dòng)和改良。”
“那你們這就算意見(jiàn)統(tǒng)一咯。”婷婷也跟著高興的看著他們。
“婷婷你對(duì)這件事情有什么看法？”彭冬問(wèn)道。
“我也覺(jué)得不錯(cuò)，今天那脒總也說(shuō)了這是他們一個(gè)正在實(shí)驗(yàn)的項(xiàng)目。所以我覺(jué)的這種模式應(yīng)該還是屬于空白市場(chǎng)。你們真的可以試試，而且用他的話(huà)來(lái)講，投資不需要太大。你們擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)也小了些。”
彭冬點(diǎn)了點(diǎn)頭，思量了片刻又抬頭看向婷婷：“這次真的要好好謝謝你，陪了我們這么久還給我們找到這家料廠。讓我們有了具體的方向。你可是算得上我們的貴人咯。”
“呀，冬哥。你客氣的我都不好意思了。要說(shuō)這，還是你眼尖，看到了他們那個(gè)項(xiàng)目，今天才會(huì)提起來(lái)。不然很可能就只是去參觀一下料廠。不會(huì)有什么其他收獲的?！?p> “是呀，冬哥。要不是咱們親身體驗(yàn)過(guò)他那個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。即便提到這事了，光憑他用嘴說(shuō)，咱們可能也感受不來(lái)是個(gè)什么體驗(yàn)。”小仲也附和道。
“哈哈哈，好了。咱們也別相互客氣了。既然這事情定了，咱們也該計(jì)劃返程了。小梁開(kāi)始看后天的機(jī)票吧，明天咱們?cè)偃ヒ惶肆蠌S，跟脒總詳細(xì)地談?wù)劸唧w合作的細(xì)節(jié)。后天回去，開(kāi)始著手操作?！?p> “好嘞，冬哥?！?p> 幾人又聊了一會(huì)。到八點(diǎn)多的時(shí)候，感到有些餓了。婷婷便帶他們出去找了家比較出名的蹄花嘗了嘗。吃完后又把他們送回酒店自己才又回了家。
“冬哥，這好不容易來(lái)一次成都，咱們不去搞個(gè)艷遇什么有點(diǎn)不合適吧？”趁著小梁上廁所，小仲悄聲跟彭冬說(shuō)道。
“那你想怎么樣？”
“要不，今晚咱們?nèi)ヒ沟赅艘蝗θ?？?p> “小仲，我怎么發(fā)現(xiàn)這半年你變壞了?！?p> “嘿嘿，沒(méi)有吧。我不是想趁著單身，好好在玩幾年嘛?！?p> “那婷婷在的時(shí)候你怎么不說(shuō)呢？”
“那肯定不行，我不能破壞我在她心里的偉岸形象嘛?！?p> “你倆到底啥關(guān)系，我怎么覺(jué)的男女之間不太存在你倆所謂的這種純潔關(guān)系呢？你老實(shí)給我交代。”
“就是純潔關(guān)系呀，我不想睡她，她也不想讓我睡。但是關(guān)系就是很好的這種?！?p> “少給我扯犢子，婷婷這姿色。我就不信你沒(méi)動(dòng)過(guò)歪心思。除非你倆有血緣關(guān)系。”彭冬一臉不信道。
“嗯···剛剛認(rèn)識(shí)那會(huì)有吧。我倆關(guān)系好主要是因?yàn)樯洗髮W(xué)那會(huì)一起玩了一個(gè)網(wǎng)游，經(jīng)常去網(wǎng)吧玩通宵。后來(lái)就越來(lái)越熟。她那會(huì)有對(duì)象呢，所以我倆之間就一直是那種好一點(diǎn)的朋友關(guān)系?！?p> “她有對(duì)象還跟你一起通宵打游戲？她對(duì)象不管么？”
“額···她對(duì)象也跟我們一起打?！?p> “臥槽，感情你丫是個(gè)電燈泡呀?！?p> “算是吧，不過(guò)后來(lái)沒(méi)畢業(yè)的時(shí)候她倆就分手了。我那會(huì)恰好又談了個(gè)對(duì)象。等畢業(yè)之后我跟那個(gè)對(duì)象分手了，她已經(jīng)來(lái)成都了。所以也就沒(méi)下文了，只是偶爾打打電話(huà)，發(fā)發(fā)信息什么的維持著關(guān)系?！?p> “意思是你倆畢業(yè)后再?zèng)]見(jiàn)過(guò)面？”
“見(jiàn)過(guò)呀，見(jiàn)過(guò)好幾次。她來(lái)咱們那玩，我招呼的。所以這次咱們來(lái)，她安排這些我也就沒(méi)跟她客氣。再說(shuō)了她現(xiàn)在本來(lái)也比我混的好，我聽(tīng)說(shuō)她那美甲店一年最少賺二三十萬(wàn)呢?！?p> “臥槽，那玩意那么賺錢(qián)么？那咱們不如也開(kāi)個(gè)美甲店得了。”彭冬玩笑道。
“人家女孩子的東西，咱仨大老爺們開(kāi)像什么。再說(shuō)了，咱們那里哪有這的姑娘多呀，嘿嘿?！毙≈儋v笑道。
“那她去找你，你倆就沒(méi)發(fā)生點(diǎn)什么？”彭冬又繞回了上個(gè)話(huà)題。
“冬哥，我發(fā)現(xiàn)你最近跟小梁學(xué)會(huì)八卦了?！?p> “少扯犢子，老子只是不相信你對(duì)婷婷這種姿色的姑娘能沒(méi)想法?！?p> “有也沒(méi)用啊，現(xiàn)在離得的這么遠(yuǎn)?！?p> “對(duì)了，她現(xiàn)在還是單身么？”
“嗯···不光是單身，還是個(gè)有了孩子的單身?！?p> “?。渴裁?？”彭冬驚訝道。