京城里的人陸續(xù)聽說湘南府出了什么新式糕點，引的大人小孩都喜愛非常。
可是因云朵糕和福綿糕皆保存不易，湘南去京城最短也需半月，并未有人能帶到京里。京城的太太小姐們聽到這些消息也只當(dāng)是鄉(xiāng)下人沒見識。
尚書府的大小姐連月卻正對著一盤子云朵糕沉默著。前兩日，和順點心鋪派來京城總店的師傅剛到，就先做了云朵糕來孝敬府里。府里的大小主子一人送了一盤，連月看到這云朵糕才發(fā)現(xiàn)這不就是跟她那個小弟子臨別前送她的點心一樣嗎？
后來還收到了小美送的方子，可是廚娘做了好幾回都不得要領(lǐng)，便拋下了。
誰曾想想，半年不到，倒成了自家鋪子里的獨門秘方。連月越想越覺得蹊蹺，這云朵糕的名聲已經(jīng)傳到京城自己是聽說過的，也知道是自己鋪子里新出的點心，因不易保存，先在下面的店售賣，若果真反響不錯，再派師傅來京城總店，畢竟京里的人嘴挑，一般的點心入不了他們的眼。
聽母親說，也是快過年時才收到的信兒說是浮光鎮(zhèn)的分店研制出了一道新點心，因自己曾在那里修養(yǎng)一年，才略聽了幾句。自己當(dāng)時也沒在意，一個鎮(zhèn)上的分店能做出什么新鮮點心，左不過就是平常那幾樣。
可是現(xiàn)在的問題是自己明明半年前就已經(jīng)吃過這種點心，只是當(dāng)時沒叫這個名兒，這所謂的云朵糕真的是浮光鎮(zhèn)的鋪子研制出來的嗎？自己的小弟子呢？一個農(nóng)家女娃怎么可能知道大點心鋪的新方子呢？或者說方子本就是小美的，那怎么到了自己家鋪子里的呢？越想越有些生氣。
“姑姑，姑姑，咱家鋪子里也有這種糕點了”連君謙開心的進來喊道
連月道：“你說也？可是鋪子里的掌柜說是鋪子里的獨門秘方”
連君謙一愣，恍然道：“是啊，我剛才只顧著開心，倒沒想那么多，那小豆芽菜怎么會咱家鋪子里的秘方的？”
“你怎么不說鋪子里為什么會小美的秘方？還有，說了多少次了，不要叫人家豆芽菜”
“不叫不叫，您聰明可愛獨一無二的女弟子竟然與鋪子里的秘方不謀而合，我也是佩服的五體投地”
“別貧，小謙，你覺得真的是巧合嗎？”
“姑姑，這幾天湘南府的掌柜的來送賬本了，到時候咱們叫過來問問不就得了，聽說因口碑太好，京里問的人也多了。湘南府已經(jīng)派了大師傅上京了”
“小謙，到時候你去廚房看看，云朵糕做法是不是和小美的方子上寫的一樣。”
“保證不辱使命”連君謙調(diào)皮道
燕子呢喃，景色乍長春晝。在和煦的春陽中，浮光鎮(zhèn)的劉師傅來到了京城。
劉師傅看這京城街市繁華，皇城巍峨，覺得跟做夢一樣，沒想到自己臨老還有機會來這天子腳下，卻是因一方小小的云朵糕。自己是于姑娘親自教的，做出來的最地道最穩(wěn)定，因此在教出幾個徒弟后，店里讓他來京城的總店教一教京城的大師傅們。乖乖啊，想到那些聲明赫赫的大師傅要跟自己學(xué)做糕，劉師傅總覺得有些沒睡醒。到京城好幾日了，才慢慢緩過來。
今日一早，掌柜的說府里來人請從湘南府來的師傅去府里做點心。馬車晃晃悠悠的停下來，劉師傅下車一看，這回廊曲折，林木蔥郁，還有一座假山旁奇石疊嶂。
一位上了年紀的婦人道：“這是從湘南府來的點心師傅吧，我是連府六少爺小廚房的管事娘子，您老一路辛苦了。請先進屋用茶”
劉師傅才回過神來道：“不辛苦不辛苦”
邊走邊思忖，原來這富貴園子就是連府啊，來的時候掌柜的交代了說鋪子的大東家是京城里的貴人連家，要小心伺候。
一盞茶的功夫之后，管事娘子請劉師傅去廚房做云朵糕。
劉師傅和往常一樣，拿出早已準備好的工具，麻利的先開始把蛋清和蛋黃分開，打到兩個盆里，所有步驟已經(jīng)爛熟于心，毫不猶豫?？墒亲屗行┎蛔栽谑怯幸晃淮┲虬缍几毁F無比的小少爺一直拿著一張紙，一邊看紙一邊看他，不知道是什么意思，弄的他有些緊張，差點放多了糖。
好在劉師傅已經(jīng)做過很多次云朵糕了，憑著本能攪拌好面糊，放進烤爐后，才松了口氣，才發(fā)現(xiàn)那位小少爺已經(jīng)不見了。
此時的連君謙已經(jīng)迅速的跑到了連月的院子，進門就急急道：“姑姑，一模一樣，我親自盯著師傅做的?！?p> “那就沒錯了，方子肯定是小美的，把那師傅喚來問問”
仆婦已經(jīng)去請劉師傅了，劉師傅進來時，看到剛才的小少爺正端坐在上方，屋子淡雅清香卻貴氣逼人，劉師傅不敢亂看，低著頭施禮道：“湘南府浮光鎮(zhèn)和順點心鋪劉康見過少爺”
“劉師傅多禮了，剛才見您做點心手法新奇，聞所未聞，我就是好奇您這一手是怎么想出來的？閑來無事，聽點稀罕兒”
劉師傅淡定了一些，原來是問這個呀，就實話實說道：“少爺，這法子不是小的想的，是一位姓于的姑娘教給小的的?！?p> 連月在屏風(fēng)后面聽到，想果然如此。
連君謙再問道：“那這方子花了多少錢?。俊?p> “方子是東家買的，小的只跟于姑娘學(xué)了怎么做，當(dāng)時于姑娘還有另外一種方子，就是現(xiàn)在被稱作福綿糕的，被孟家買走了?！?p> “這樣啊，那真是可惜啊，如果都買上就好了，那于姑娘還會做別的點心嗎？”
“許是會的，她家現(xiàn)在不賣點心了，可是過年時，于家給東家送了一道千層羹，也很是特別。”
連君謙有些沒好氣道：“那怎么沒有再買方子啊”
“東家說興許于姑娘還有很多會做的點心呢，若再買就更得罪于家了”
“咱這么大的鋪子買她的方子，她還不樂意啊”
“于家本來是擺攤賣糕的，后來鋪子里買了方子，于家就不能再賣了”
聽到這里，連月已經(jīng)明白是和順點心鋪強買了人家謀生的方子，很是氣憤。輕咳一聲。連君謙讓劉師傅下去了。