關(guān)井城吉祥客棧
“今天是你們倆的結(jié)婚紀(jì)念日對(duì)不對(duì)？”羽欣琉用一副很肯定的語氣說道。
聽到羽欣琉這話之后，廚子哥微微一愣，而火姐的神色卻略微顯得有些暗淡，然后默默搖了搖頭。
“怎么？不對(duì)嗎？那就是你們相識(shí)的紀(jì)念日，這次一定沒錯(cuò)?！庇鹦懒鹨姞铍S即便改了口。
廚子哥還是默不作聲，火姐緩緩開口道：“不用猜了，今天是我生辰?！?p> “哈哈，我就說嘛，今天天肯定是什么特殊的日子，那這早餐是不是也有什么特殊的講究，為什么我以前從來都沒見過？”羽欣琉繼續(xù)追問道。
“其實(shí)也沒什么講究，桌上擺的叫做罐罐茶，不過是我們家鄉(xiāng)那邊的傳統(tǒng)飲食而已。我們氐羌人世代飲食以牛、羊肉為主，經(jīng)常過著游牧生活。”
“而我們生活的區(qū)域大多缺醫(yī)少藥，沒有神殿祭司還有魔法師一類的人，民間遇有風(fēng)寒感冒、頭痛身熱，便以茶、核桃仁、蔥白、生姜杵爛，用水煎服，汗出而愈。”
“再后來，大家又在煮茶的時(shí)候加入了面糊和其他調(diào)料，久而久之就成了你們現(xiàn)在所看到的面茶?！?p> “瓦罐、茶葉、面粉和其他調(diào)料攜帶方便，而且這個(gè)偏方既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠，隨時(shí)隨地就可熬來解渴充饑，能裹腹又易于消化，還能驅(qū)寒防病，所以倍受青睞，成了我們那流傳世代的美食佳品。”火姐輕聲講解道，流露出對(duì)于家鄉(xiāng)的深切思念。
“來，趁熱喝，呆會(huì)涼了就不好喝了，我們邊吃邊聊。小羽，一鳴，你們先試試看吃得慣嘛，要吃不慣的話，我留的還有稀飯?！?p> 廚子哥看了眼略帶哀傷的火姐，熱情地招呼著鴻一寧和羽欣琉用餐，以免他們看出什么端倪。
“有吃的就不錯(cuò)了，我從來不嫌棄，何況還是如此美味?！兵櫼粚幮χf道，但卻沒有動(dòng)作。
“我也不挑食……”羽欣琉抿了抿嘴，也沒有立即開動(dòng)。
眼前這面茶和八九碟調(diào)料，要像稀飯小菜那樣去吃未免有些困難，因?yàn)檎{(diào)料都切得很小，夾都不好夾。
面茶里是有個(gè)小勺，但應(yīng)該不會(huì)是抿干，再直接去舀著吃吧……那未免太粗魯了，況且也不衛(wèi)生。
于是，羽欣琉只得向旁邊的火姐求助道：“火姐，火姐，這要怎么吃呢？我以前沒吃過啊?！?p> “呵呵……現(xiàn)在知道求我了……剛才取笑我的時(shí)候，怎么不知道積點(diǎn)口德呢？”
火姐嘴上這樣說，但還是站起身來，準(zhǔn)備做示范。
“哪有嘛……我那是在夸你好不好……嘿嘿……”羽欣琉一邊笑著說道，一邊注視著火姐的動(dòng)作。
只見火姐先端起臘肉丁來，靠近自己碗邊，用臘肉丁碗中稍大的木勺，舀起半勺臘肉丁倒入面茶中。
接著，她將臘肉丁放回原位，又端來炒雞蛋，同樣用木勺舀起一些灑在碗里……
隨后依次是豆腐丁、洋芋丁，核桃仁、花生米和油炸鍋巴，最后才是切成小塊的麻花。
“調(diào)料你們喜歡吃什么就舀什么，喜歡吃多少就舀多少，至于這個(gè)干饃片嘛，你們要覺得硬也可以在面茶里泡會(huì)再吃，不過我是喜歡吃脆的……”
當(dāng)火姐再次坐下時(shí)，她碗中的面茶上已經(jīng)重重疊疊累積了很多層，就像蓋起的高樓一般，已經(jīng)看不到下面的地基，如同一碗形狀顏色各異的油炸什錦一般。
“哇……好神奇的樣子?！庇鹦懒鹬背蛑鸾阃胫校@訝地說道。
“拜托，大小姐，你沒聽火姐說嗎？那茶里加的有面糊，又不是湯水……不浮起來才怪呢！”鴻一寧說著照貓畫虎，學(xué)著火姐的樣子開動(dòng)起來。
“切……就你知道的多，那你剛才怎么不先來，每次都拿我當(dāng)磚頭使?！庇鹦懒鸩粷M地瞪了鴻一寧一眼。
廚子哥和火姐聽后相視而笑。
“這話你可就說反了，明明你是金玉，我是頑石……你是人見人愛，說起話來大家都愛聽。而我一開口呢，大家不是愛答不理，就是敷衍了事。你想想看，拋出去的玉，大家肯定是迎著搶；扔的要是磚頭，那還不早都躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的了……”
鴻一寧一邊漫不經(jīng)心地調(diào)侃著，一邊像模像樣地往面茶上舀著調(diào)料。
“成天盡是些歪理！”鴻一寧剛一結(jié)束，羽欣琉便站起身來，一把奪過木勺。
此時(shí)的火姐，已將面茶和調(diào)料攪拌均勻，舀起半勺送入嘴中，慢慢品味起來。
不知道是穿著裝扮的緣故，還是為了細(xì)細(xì)回味故鄉(xiāng)的味道，火姐的吃相非常優(yōu)雅，甚至有些陶醉，看得對(duì)面的鴻一寧怔怔出神。
不過，廚子哥注視著火姐，羽欣琉正往碗里舀著調(diào)料，火姐正沉浸在回憶中，也就沒人注意到鴻一寧的異樣。
“喀嚓……喀嚓……”
火姐喝了兩口面茶后，抬手拿起一個(gè)饃片，邊吃邊喝了起來。
羽欣琉將面茶和調(diào)料攪拌均勻，接著也拿起一個(gè)饃片，迫不及待地品嘗起來。
“哇……真是好喝極了，這不是茶，也不是粥，倒更像是一種特制的濃湯！”羽欣琉一邊喝著，一邊贊嘆道。
喝著清香爽口的茶，吃著軟硬柔脆的調(diào)料，嚼著金黃燦燦的饃片，真是一種難得的享受！
鴻一寧沒有說話，可看他的神情就知道，他早已和火姐還有羽欣琉一樣沉醉其中。
“呵呵……這罐罐茶用料易于消化，健脾養(yǎng)胃，可以起到舒活神經(jīng)、提神增熱、醒腦清竅的作用。”
“天冷的時(shí)候，喝了罐罐茶一天都感覺渾身暖和；天熱的時(shí)候，喝了罐罐茶也能促進(jìn)食欲，再說它本身可以抵得上一頓飯。”
“你們喜歡了，就多喝點(diǎn)……我這次燒了大半罐，每人喝上三碗都沒有問題?！睆N子哥笑著說道，看見大家愛喝，他自然也高興。
“誒，天哥，這么好的東西，你大冬天怎么不煮呢？這罐罐茶你要端出去賣的話，絕對(duì)門庭若市，二十銀幣一碗，大家都要搶著喝?！庇鹦懒鸪弥灭x片的間隙說道。
火姐聽后略微停頓了一下，隨后又接著喝起面茶來，而廚子哥也顯得有些沉悶。
鴻一寧見狀向羽欣琉使了個(gè)眼色，羽欣琉這才發(fā)現(xiàn)自己好像有點(diǎn)多話了，于是便不再開口，專心喝起面茶來。