次日,陽光高照。
暖暖的淺金色的陽光穿過茅草屋的木窗,照射在床上安靜地睡著的人兒身上,床上的人兒察覺到光線的存在,有些不適合地迷迷糊糊睜開眼。看到陽光,她還一時(shí)之間反正不過來,待她剛翻過一個(gè)身,猛地坐了起來——
怎么回事?現(xiàn)在什么時(shí)候了?!
蘇白看看身旁,顧氏早已不在了,被窩都沒有了溫度,她趕緊起身,穿上布鞋,還想著怎么沒人叫她呢,今天不是要到地里干活嗎?
急匆匆地一走出房門,正要帶上草帽過去田地里,在院子里喝著白米粥的寶兒見著了,粥夜不喝了,連忙問:“姐姐你要去哪里?”
蘇白停住動(dòng)作,問:“娘親他們呢?”
“娘親和哥哥、爹爹都去地里下秧了,說不要叫醒姐姐,讓姐姐睡一會,讓姐姐今天在家煮飯就好,不要去田里了。”寶兒奶聲奶氣的說。
“他們什么時(shí)候過去的?”蘇白又問。
寶兒歪著頭想了想,“天還很黑的時(shí)候。”
天還很黑,小孩子,也還不能知道這些詳細(xì)的具體時(shí)分,但他們卻知道看天色,天黑還是白他們總是能區(qū)分的比較清的,所以寶兒說是天黑,那么他們鐵定早的都是比較早的了。
那么不用多久,他們也應(yīng)該回來了吧,蘇白看看明媚的陽光,走進(jìn)廚房,想著今天準(zhǔn)備些什么樣的菜。
掃視一圈,發(fā)現(xiàn)家里除了還有一些米,紅薯,也沒剩下什么了,對了,還有倆塊臘肉,可是得有些青菜。
她們家并沒有種有菜,只聽寶兒說到后背屋近山的地方,有一塊不算大的土地,之前都是拿來種菜的,后來沒人管就給荒著了,蘇白過去看過了,開荒一下還是能種菜的,她之前買了那些菜種子,等種完田了也還是把它下了,他們這的院子里還有一些空隙的地方,拿來種一些菜也是沒有問題的,要吃也方便摘折。
他們家沒有種有青菜,不過蘇白記得好像隔壁牛大嬸種有,上次還叫她去摘呢,這剛好沒菜池,蘇白用紙包了些上次買回的菜種子,準(zhǔn)備走去隔壁問問,打算把一些時(shí)鮮蔬菜的種子給她送過去,順便摘一把菜。
這不,牛大嬸今天剛好在家,她家的谷種下的早,秧苗也鏟得早,所以她那七八畝田地也差不多給弄完了,所以今兒個(gè)她有時(shí)間了,磨了些面粉,打算在家包幾個(gè)素餃子,而蘇白剛好過來。
牛大嬸招呼她:“三娘來了,過來坐,待會來吃餃子。”
蘇白笑嘻嘻的搖頭:“不了,牛大嬸,我就是來問問你這兒還有沒有青菜的,家里木有種到菜,都沒有得吃哩?!?p> “怎么沒有!”牛大嬸放下手里包著的餃子,一拍凈滿是米粉的手,走進(jìn)門邊的廚房,“我這今早剛扯了好些雞毛菜回來,也吃不去那么多,你拿一抱回去吧。”
說著,牛大嬸從廚房里抱了一堆清綠喜人的青菜給她,蘇白一看,有些樂了,這不是她最愛吃的小白菜嗎!
小白菜,就是十字花科蔬菜大白菜的變種,口感質(zhì)地柔嫩,味道清香,色澤青綠,蘇白最愛的就是它長得好看有整齊,味道也不錯(cuò),她以前都經(jīng)常買了回去炒了吃,有時(shí)還拿來做湯。
她把菜抱過來,牛大嬸又塞給她倆條黃瓜,說,“家里也沒什么東西,就是蔬菜這些東西長了好些,黃瓜早,也剛好能摘,你就拿倆條回去嘗嘗鮮也好。”
“那蘇白謝謝牛大嬸啦!”蘇白感激的說,然后把帶來的菜種子也放下桌子上給她,“前些日子剛好出去一趟,看見有些新鮮時(shí)蔬的種子,買多了一些,這不,給一些牛大嬸送來好了?!?p> “有心了,”牛大嬸也不推辭,接過了。
蘇白這便走出門口,抱了菜回去了。
……回到家,她琢磨著村口好像也有類似小店鋪一樣的人家在買東西,經(jīng)常有人在那買些旱煙、米酒什么的,好像還有醬油,她想著,得要買一些醬油,不然炒菜老是放一些干巴巴的粗糙的鹽粒,有些影響口感。
她招呼來院子里數(shù)螞蟻玩的寶兒:“寶兒,你過來,告訴姐姐,你知道村口哪里有醬油買嗎?”
寶兒忙放下手里截螞蟻過路的小木棍,跑過去道:“知道知道,在村口月婆婆的家里有,上次娘還叫我去買了鹽?!?p> 去過了就好辦了,反正村口也不遠(yuǎn),叫寶兒去正適合,這快到中午了,她得做好飯等他們待會回來要吃——
蘇白說:“寶兒,你現(xiàn)在過去幫姐姐打一些醬油回來可以嗎?”
“可以?!睂殐狐c(diǎn)點(diǎn)頭。
蘇白給了十文錢他,說剩下的錢就讓他自己買些糖吃,小家伙很高興,拿著錢提著個(gè)大大的碗頭就往村口跑了。
碗頭就是農(nóng)村里的碗,因?yàn)楸绕匠3燥埖耐攵家?,所以叫碗頭。
蘇白先把米放鍋里蒸著,煮飯。
然后把雞毛菜給洗干凈,又拿出之前摘的木耳來,泡著,待會兒可以和著臘肉炒,也可以和黃瓜做成涼拌,反正這天兒開始熱了,吃些開胃的小菜正好,可惜家里是沒有辣椒在這里,有辣椒的話可能會更好一些。
寶兒很快就回來了,小心翼翼的抱著個(gè)大碗,生怕灑下去,蘇白趕緊接過來,放在灶臺上,還不忘夸獎(jiǎng)他:
“寶兒真厲害!待會姐姐要給你做好吃的!”
寶兒聽了臉紅撲撲的,很不好意思的樣子。
把黃瓜切好放在一邊,撈起木耳,蘇白洗了一遍然后再拿熱水綽燙一下,放在涼水里再泡一下,這樣的木耳就會有那種爽脆的口感,再調(diào)醬汁,下醬油鹽,再放少許糖醋,調(diào)兌成汁,均勻地淋上去,攪拌好,一碟子新鮮脆甜的黃瓜拌木耳就出來了。
蘇白接著切臘肉,橫斜切成片,熱了鍋把油灑下去,把肉倒下去炒,等差不多了就把鍋里多的油鏟出來,放回油罐,再放黃瓜下去炒,沒辦法,家里太窮了,這油不多,只能省著點(diǎn)用,不能浪費(fèi)。
起了鍋,又順勢把雞毛菜給炒了,這沾了油的青菜就是分外翠綠,色香味俱全。
寶兒是看火灶的,早已眼巴巴的看望著來,蘇白眨眨眼,笑了笑,拿起筷子夾了一片肉給他解解饞。
他們都還沒有回來,蘇白就把灶臺上炒好的菜先放回鍋里用木蓋給蓋住,省得引來花蚊子。
再看寶兒,他自顧自得在一邊玩了,手里拿著剩下的倆個(gè)銅板,滿心地歡喜,蘇白還以為她拿去買糖吃了呢,還是小孩子,蘇白以為還是很少有小孩子能拒絕得了糖的誘惑的。
可寶兒卻藏著,留了下來,他要干什么呢,難道有什么想買的嗎?
蘇白好奇的問:“寶兒,你不買糖吃留著銀錢干什么的?”
寶兒有些羞澀,但還是用他那一雙明亮的眸子,閃晶晶地對她說:“我想賺多多的錢,讓姐姐和娘親都住上大大的院子,以后屋頂上就不會下雨了。”
蘇白瞬間有些沉默。
這個(gè)家實(shí)在太貧窮了,他們都窮怕了。