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末世小院

32.香椿和熊貓

末世小院 橘慕 3157 2019-11-09 20:22:13

  林嘟嘟的那顆門(mén)牙終于掉了,門(mén)牙掉的那天大家都被嚇了一跳,因?yàn)樗拈T(mén)牙吃著吃著飯就不見(jiàn)了,還以為是吃進(jìn)肚子里了。

  結(jié)果后來(lái)在碗里翻到那顆牙齒,林嘟嘟無(wú)比虔誠(chéng)地拿出來(lái)洗好,拉著林簡(jiǎn)和楚闊到院子里去扔牙齒。

  他把牙齒鄭重地交給楚闊,楚闊對(duì)他點(diǎn)點(diǎn)頭然后用力地把牙齒扔到了房頂上。

  林嘟嘟這下堅(jiān)信自己的牙齒不會(huì)長(zhǎng)得凸出來(lái)了,松了口氣的同時(shí)煩惱也接踵而至:他講話開(kāi)始漏風(fēng)了。

  楚闊本想嘲笑一番,但被林簡(jiǎn)嚴(yán)重警告要顧及小孩子的自尊心,所以兩人也沒(méi)表現(xiàn)出太多的異常,林嘟嘟從一開(kāi)始的煩惱到后來(lái)也無(wú)所謂了。

  林簡(jiǎn)他們種完那一塊兒菜地才想起來(lái)村里是有很多菜地的,那些菜地?zé)o人看管,也順應(yīng)時(shí)節(jié)長(zhǎng)得很好,這些菜完全夠三人日常食用還綽綽有余。

  于是也不急著種田了,只認(rèn)真打理麥田和稻田。

  從農(nóng)活中解放出來(lái)的林簡(jiǎn)開(kāi)始享受春天帶來(lái)的美食。

  春天實(shí)在是物資很豐饒的季節(jié),任何東西都透著勃勃的生機(jī)。

  林簡(jiǎn)在春天最愛(ài)吃的一種時(shí)令野菜是香椿。

  香椿是一種香味獨(dú)特的樹(shù)葉,用來(lái)煎蛋很好吃,恰好,他們常去砍柴的那座山下就有香椿樹(shù)。

  香椿的顏色是紫紅色的,林簡(jiǎn)以前吃香椿從來(lái)不焯水,直接下鍋煎蛋。后來(lái)才知道,吃香椿要焯水才行,據(jù)說(shuō)焯過(guò)水會(huì)去掉香椿里對(duì)身體有害的物質(zhì)。

  焯過(guò)水的香椿是綠色的,碧瑩瑩的,很好看。

  早飯是豆?jié){和玉米饅頭,還有白水蛋。豆?jié){是最近才研究出來(lái)的,說(shuō)起來(lái)他們一直有黃豆,卻忘了磨點(diǎn)豆?jié){來(lái)喝。

  甜豆?jié){和玉米饅頭很是搭配,末世前人們一直提倡吃粗糧,但事實(shí)上人們吃的玉米,蕎麥饅頭也都是磨得細(xì)細(xì)的過(guò)濾過(guò)的粉再加上精面粉做成的,其實(shí)還是細(xì)膩蓬松的口感更受人歡迎。

  林簡(jiǎn)做的玉米饅頭也是用的玉米面也是過(guò)篩了的,畢竟太粗糙吃起來(lái)實(shí)在磨嗓子,物資充足的情況下也不用這么節(jié)省,篩掉的粗殼部分則全部拿去喂小花它們。

  現(xiàn)在喂雞的工作已經(jīng)被林嘟嘟包攬了,身邊沒(méi)有同齡的孩子,家里也沒(méi)有養(yǎng)寵物,所以家里的小花小紅和它們的孩子們就變成了林嘟嘟的好伙伴。林簡(jiǎn)想,等要吃他們的時(shí)候,林嘟嘟會(huì)不會(huì)攔著不讓呢。

  吃過(guò)一頓簡(jiǎn)單卻營(yíng)養(yǎng)豐富的早飯,收拾收拾就出門(mén)了。

  春天出門(mén)的心情都特別好,天氣好,風(fēng)景也好,四處看著都是紅花綠影。

  除了桃花,還有迎春花,玉蘭花都開(kāi)了,路邊也開(kāi)著不知名的小花,花香四溢。

  三人一路輕聲笑語(yǔ)地往山上走去。

  林子里彌漫著泥土的味道,鮮嫩的香椿嫩芽正在枝頭迎風(fēng)搖擺。

  采摘的活兒林嘟嘟干不了,只能把林簡(jiǎn)摘下來(lái)的放進(jìn)自己的小兜里,無(wú)聊地四處張望。

  突然,他看到一個(gè)黑白影子一閃而過(guò)。他嚇得緊緊拉住林簡(jiǎn)的衣角。

  林簡(jiǎn)突然感覺(jué)到重力,低頭一看是林嘟嘟緊緊地牽住自己的衣角。不禁奇怪:“嘟嘟怎么了?”

  林嘟嘟抬起手,指了指那道黑白影子一閃而過(guò)的地方,輕聲說(shuō):“我剛剛看到有個(gè)影子呼地一下過(guò)去了……”

  林簡(jiǎn)聽(tīng)到這里,不禁有點(diǎn)緊張,取下腰間別著的柴刀,又跟楚闊使了個(gè)眼色,兩人一齊向那個(gè)地方靠過(guò)去。

  輕輕撥開(kāi)草叢,林簡(jiǎn)差點(diǎn)沒(méi)忍住叫出來(lái),只見(jiàn)草叢里赫然躺著一只黑白色的小熊貓!

  林簡(jiǎn)忍不住吸了一口氣,聲音壓得低低的:“好可愛(ài)!”

  林簡(jiǎn)回頭沖林嘟嘟招招手:“來(lái)……”

  林嘟嘟輕手輕腳地走過(guò)來(lái),伸頭一瞧,只見(jiàn)一只圓滾滾的毛絨絨的生物在草叢里打滾,圓頭圓腦的,看起來(lái)很是憨厚。

  看林簡(jiǎn)和楚闊小心翼翼的樣子,林嘟嘟也沒(méi)出聲詢問(wèn),靜靜地看著這只有兩種顏色的動(dòng)物,很快就被它那憨態(tài)可掬的樣子給俘獲了小心臟。

  三人就這么看了一會(huì)兒,還是楚闊先提醒他們,領(lǐng)著兩人又靜悄悄地退走,看了看兜里的香椿,覺(jué)得差不多了,也不摘了,很快速地下了山。

  等離開(kāi)剛剛發(fā)現(xiàn)熊貓的那塊兒山頭,林嘟嘟才發(fā)問(wèn):“姨,剛剛那個(gè)是什么動(dòng)物?。亢每蓯?ài)??!我們能帶回家養(yǎng)嗎?”

  林簡(jiǎn)對(duì)他提出來(lái)的要求突然覺(jué)得有那么一絲絲熟悉,果然每個(gè)見(jiàn)過(guò)熊貓的人都有這樣的夢(mèng)想嗎……

  “那個(gè)是熊貓,可不是能帶回家養(yǎng)的,剛剛我們看到的是它的童年,等它長(zhǎng)大了,養(yǎng)你身上一坐,你都得被壓死,并且它的攻擊還很強(qiáng),老虎都不一定打得過(guò)它呢?!绷趾?jiǎn)跟他這樣解釋到。

  林嘟嘟聽(tīng)了點(diǎn)點(diǎn)頭,隨即一臉遺憾。

  楚闊這個(gè)時(shí)候卻開(kāi)口了:“以后上山要小心點(diǎn)了,遇到大熊貓就比較麻煩了。如果它不理會(huì)我們就還好,如果對(duì)我們產(chǎn)生攻擊性了那可慘了,我們?nèi)齻€(gè)加起來(lái)都不夠它塞牙縫的?!?p>  林簡(jiǎn)點(diǎn)點(diǎn)頭,表示同意,楚闊說(shuō)得很對(duì),他們?nèi)齻€(gè)也打不過(guò)一只大熊貓,以后上山還是小心點(diǎn)兒吧。

  想想又有點(diǎn)沮喪:“我還沒(méi)摘到蕨菜呢……這時(shí)候的蕨菜最好吃了……”然后垂頭喪氣地埋頭往家走。

  楚闊快步跟上:“沒(méi)事,那座山去不了,咱們?nèi)ズ笊絾h,后山也有的,咱們?nèi)ズ笊秸 ?p>  林簡(jiǎn)一下高興又一下沮喪:“還是安全為主吧……”

  楚闊摸摸她的頭:“哪兒不危險(xiǎn)呢,如果顧慮這個(gè)顧慮那個(gè),咱們干脆把小院門(mén)一關(guān)餓死在里面得了,注意點(diǎn)兒就行了?!?p>  說(shuō)完又轉(zhuǎn)頭跟林嘟嘟說(shuō):“以后就得你多守守院子了,你已經(jīng)長(zhǎng)大了,得像個(gè)大人一樣開(kāi)始獨(dú)立了?!?p>  林嘟嘟握拳表示決心:“嗯嗯!我一定把院子守得牢牢的!”

  回家后,林簡(jiǎn)把林嘟嘟支開(kāi),單獨(dú)問(wèn)楚闊:“為什么讓嘟嘟一個(gè)人守院子啊,他一個(gè)人在家多危險(xiǎn)啊?!?p>  楚闊卻搖搖頭:“你想,春天已經(jīng)到了,冬天喪尸行動(dòng)緩慢,可氣溫一高他們行動(dòng)就不一定還是那么緩慢了,萬(wàn)一遇上個(gè)什么喪尸或者野獸之類的,他一個(gè)小孩子,跑得又慢,萬(wàn)一我們有個(gè)不注意他出意外了怎么辦?而在院子里就不一樣了,把院子門(mén)一鎖,在院子里可是安安全全的。咱們現(xiàn)在在這個(gè)村莊,也沒(méi)有人,唯一要防的就是野獸和喪尸了,所以在家待著再安全不過(guò)了?!?p>  林簡(jiǎn)點(diǎn)點(diǎn)頭:“你說(shuō)得有道理……可我還是有點(diǎn)擔(dān)心?!?p>  楚闊摟住她:“我知道你的擔(dān)心,但是孩子總得學(xué)會(huì)獨(dú)立成長(zhǎng),尤其是這種環(huán)境下,溺愛(ài)他就是害了他。”

  林簡(jiǎn)不得不承認(rèn)楚闊說(shuō)的是對(duì)的,于是也沒(méi)再反駁,只靜靜地?fù)ё〕煹难?,嘆了口氣,春天的來(lái)臨是很美好,但危險(xiǎn)也與之同行。

  林嘟嘟對(duì)香椿煎蛋很是期待,因?yàn)榱趾?jiǎn)之前在他面前宣揚(yáng)了很多次香椿有多美味,于是林簡(jiǎn)在做飯的時(shí)候,林嘟嘟簡(jiǎn)直是寸步不離,像一塊兒橡皮糖一樣黏在林簡(jiǎn)身邊。

  林簡(jiǎn)把摘回來(lái)的香椿洗一洗,擇干凈。他們摘的全是嫩嫩的部位,因此很快就擇好了。

  林簡(jiǎn)先將洗凈的香椿焯一遍水,再切成小丁。打三個(gè)雞蛋,攪散,再把香椿碎倒進(jìn)雞蛋液里,加入適量的鹽攪勻。

  起鍋燒熱油,倒雞蛋液之前林簡(jiǎn)讓林嘟嘟退開(kāi)一些。隨著“次啦”的聲音,金黃色的香椿雞蛋液倒入鍋中,雞蛋液的邊邊開(kāi)始不斷冒氣大泡,林簡(jiǎn)伸出筷子將鍋里快要變成雞蛋餅的雞蛋打散,香氣一下子從鍋中撲出來(lái)。

  林嘟嘟深深地吸一口氣:“好香!”

  很快就吃午飯了。

  午飯很簡(jiǎn)單,白粥,涼拌紅薯葉,香椿雞蛋,臘肉筍片,十分清淡。

  楚闊一開(kāi)始聽(tīng)林簡(jiǎn)說(shuō)要吃紅薯葉,簡(jiǎn)直用全身心在拒絕:“以前我外公外婆都是用紅薯葉來(lái)喂豬的!肯定不好吃!”

  林簡(jiǎn)也不反駁,只說(shuō)讓他試試看。

  等所有菜上桌后,林簡(jiǎn)讓楚闊試一試涼拌紅薯葉,楚闊看了林簡(jiǎn)一眼,說(shuō):“我小叮當(dāng)今天就給你這個(gè)面子?!比缓笥靡环N慷慨赴死的表情吃下一根,表情立刻就變了:“……還挺好吃的誒。”

  林簡(jiǎn)笑瞇瞇地問(wèn):“怎么樣?。俊?p>  楚闊:“真香!”

  這下也好不抗拒了,端起碗痛痛快快地吃起來(lái)。

  而林嘟嘟對(duì)香椿雞蛋垂涎已久,等兩人都上桌后,立刻夾了一筷子塞進(jìn)嘴里,然后睜大眼睛說(shuō):“這個(gè)味道好奇怪啊!”說(shuō)完咂咂嘴:“但是還挺好吃的!”

  “因?yàn)橄愦痪褪怯幸还商厥獾奈兜姥?,有的人就吃不慣這個(gè)味道,但我一直很喜歡?!绷趾?jiǎn)也夾起香椿炒蛋,一邊跟林嘟嘟解釋。

  今天的菜都很適合配粥吃,涼拌紅薯葉放了油辣椒和蒜末,雖然味道重口,但由于紅薯葉口感清爽,因此這道菜吃著也很適口。

  而臘肉筍片則不用說(shuō)了,筍片焯過(guò)水,不見(jiàn)一點(diǎn)兒酸澀,只留下脆爽的口感和鮮美的味道,只放一點(diǎn)兒蒜苗提香,和臘肉一起清炒,簡(jiǎn)直是絕配。

  香椿炒雞蛋是今天的主角,這雖然是道小菜,做法也很簡(jiǎn)單,但香椿的香味特殊,配著雞蛋一起下粥簡(jiǎn)直是一種享受。

  白粥更是熬得濃稠潤(rùn)滑,吃著都是一種享受。

  三人在廊下靜靜享受著來(lái)自春天的饋贈(zèng),時(shí)不時(shí)還有春風(fēng)吹過(guò),帶來(lái)陣陣花香。

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