第31章 咸肉菜飯(求收藏,求推薦?。?/h1>
“老爺親自做晚飯?”蔡斌砸吧一下嘴,想起了十多天前肖凡殺豬做飯的那個晚上。
那是他有生以來吃的最爽的一次,至今還難以忘懷。
在他身旁,寧振和莫權(quán)也都是一臉激動之色,雖然換了半斤鹽回去,可是做出來的味道還是和記憶中的味道有很大差別。
見肖凡離開,他們連忙跟了上去。
回到木屋的時候,奴隸們已經(jīng)吃過晚飯離開了。
王凱,李林和其他幾個自由民正等在小院門口,肖凡看了一眼,打開地窖的蓋板,取出三十斤糧食來,給了每人十斤。
拿到今天的報酬,再加上天色已經(jīng)很晚了,他們都陸陸續(xù)續(xù)的離開了。
小院中,林艷和宋薇還在煮鹽,張虎也在一邊幫忙。
肖凡看了一下,林艷今天準(zhǔn)備了十多個用于沉淀的陶罐,煮鹽的速度快了很多,他腳邊的鹽罐已經(jīng)裝滿了兩個,大概二十多斤的樣子。
“這鍋煮完就結(jié)束吧,明天再繼續(xù)?!鼻趭^的人,肖凡是很欣賞的,笑著繼續(xù)道:“你們也別走了,一會老爺我下廚,今天都在這里吃晚飯?!?p> 說完之后,肖凡就走進(jìn)木屋中,不到五分鐘又走了出來,這時他手上多了幾樣?xùn)|西,有咸豬肉,腌制過的大腸和小腸。
“林艷,你回去摘點青菜,洗好拿過來。”轉(zhuǎn)頭又對宋薇說道:“你把這豬肉和大腸,小腸拿去洗一下,順便切成小塊。”
兩人離開后,肖凡坐了下來,繼續(xù)看著鐵鍋中的鹽鹵,正冒著滾滾熱氣,看樣子再有十來分鐘,鍋里的水分就會被蒸干,到時候可以收鹽了。
孔巖,蔡斌幾人也都找個地方坐了下來,忙了一天,也站了一天,他們也很累,不過為了這頓晚飯,幾人都打算在這等著。
等鐵鍋里的水分蒸干以后,肖凡把里面的鹽都鏟了出來,抱著幾個裝滿鹽的陶罐回到木屋中。
出來的時候,又從地窖里取出一些大米裝在木盆里,拿到泉眼邊洗了幾遍,這時候,林艷的青菜也洗好了,就順便在泉眼邊上掐了一把蔥葉洗了洗,和林艷一起回到小院中。
煮鹽的火堆還沒有熄滅,不需要重新生火,肖凡拿起一個鐵鍋,架在了火堆上,笑著說道:“呵呵,都學(xué)著點,看老爺給你們露一手?!?p> 眾人見肖凡準(zhǔn)備做晚飯了,都將一雙眼睛瞪的大大的,特別是林艷,眼珠子都差點瞪了出來。
肖凡沒有讓他們久等,此刻鐵鍋已熱了,他挖出一勺葷油放進(jìn)鐵鍋。
葷油接觸炙熱的鐵鍋后,迅速融化了,沒有其他香料,只能把蔥葉切碎扔進(jìn)鐵鍋里。
滋!滋!
沾著水珠的蔥葉進(jìn)入油鍋之后,立刻開始沸騰起來,不到十秒鐘,院子中就飄出了一種淡淡的香味。
這時候,肖凡立刻將一邊的青菜全部倒進(jìn)了鐵鍋中,若是再等一會,里面的蔥葉可就都糊掉了。
隨著木鏟在鐵鍋中不斷翻炒,里面的青菜漸漸軟了下來,大概有五成熟的樣子,肖凡加了一點鹽,又翻炒了一會兒,就將這些半熟的青菜全部盛到了木盆里。
小院的門口處,宋薇端著一個木盆慢慢的走了進(jìn)來,里面裝著剛剛切好的咸肉,還有腌制過的大腸,小腸。
“快點,就等著你的咸肉下鍋了?!币娝无被貋砹耍し策B忙喊道。
“哦,來了。”宋薇疾走幾步,將木盆遞了過去。
接過木盆,肖凡再次將咸肉和大腸,小腸炒至半熟,接著加米,加水,加青菜,然后蓋上鍋蓋笑著道:“好了,等著吧!”
“這就好了?”蔡斌一愣,好像比上次還簡單的樣子。
林艷則在一旁沉思著,回想著剛剛的做法。
晚飯還沒好,肖凡笑著對孔巖說道:“今天打造了一把五品的精鋼劍,獎勵一百斤糧食,你獨得七十斤,他們?nèi)嗣咳祟~外再得十斤?!?p> 對于這些人,肖凡不打算太苛刻,他們每一個人的忠誠度都在70點以上,可以說是未來的班底,當(dāng)然還有周達(dá),他的忠誠度已經(jīng)達(dá)到了80點,若非他還是個奴隸,今晚的聚餐肯定是有他一份的。
說著,肖凡從地窖中把糧食取出來,將他們應(yīng)得的報酬都發(fā)了下去,接著又道:“林艷,今天你老公運(yùn)了多少晶體回來?”
“啊,一千五百多斤吧!”林艷正在走神,突然聽到肖凡的問話,楞了一下說道。
“一千五百斤,那就是三十斤糧食。”肖凡心算了一下,也將屬于張虎的報酬都發(fā)了下去。
“張虎,明天不用去山上了,去幫孔巖一起打鐵吧!”
這兩天,張虎運(yùn)回來差不多兩千八百斤含有鹽分的晶體,以林艷和宋薇煮鹽的速度,差不多還要一個星期才能將這些晶體全部用完,到時候應(yīng)該能得到一百五十斤左右的粗鹽,有了這些粗鹽,很長一段時間內(nèi),都不用再煮了。
村子里的人口本來就不多,一百多斤粗鹽,短時間內(nèi)根本就用不掉。
“孔巖,明天我就不過去了,你安排一下張虎的工作吧!”
“好的,我知道了?!笨讕r稍稍想了一下,就決定明天讓張虎拉風(fēng)箱,他和蔡斌三人之間已經(jīng)有了一些默契,換上張虎來,還得再次磨合一段時間,完全沒有必要。
“還有,明天那把五品精鋼劍繼續(xù)折疊鍛打,先打個一百次,看看能不能鍛造出一把人階武器來?!毙し蚕肓讼?,又將昨晚就想好的決定告訴了孔巖。
孔巖聽肖凡這么說,眼睛一亮,他本來也是這樣想的,連忙回道:“嗯,這個我懂,我知道怎么做的?!?p> “呵呵,那就好。”肖凡笑著繼續(xù)道:“其他的鋼劍都鍛打十七次吧!”
鍛打十七次,差不多也就成為精鋼劍了,暫時來說這個品級的武器夠用了。
幾人在院子里又聊了一會,一旁鐵鍋上的鍋蓋被蒸汽頂?shù)母赂伦黜憽?p> 又等了一會,肖凡揭開鍋蓋,終于聞到了熟悉的味道,笑著道:“都把碗拿來,嘗嘗老爺?shù)氖炙嚒!?p> 肖凡迅速盛了一碗對宋薇說道:“你把這碗給諾亞送去。”
接過肖凡手中的陶碗,宋薇立刻向鐵匠鋪跑去,諾亞的三餐是他們夫妻倆負(fù)責(zé)的,今天太忙,連給諾亞送飯都忘記了。
宋薇離開后,肖凡握著木鏟給每個人都盛了滿滿一大碗。
“啊…就是這個味道!”咸肉菜飯剛剛盛到碗里,莫權(quán)就迫不及待的用手抓了一把扔進(jìn)嘴里,滿足的深吟道。
其他人也都一樣,比莫權(quán)好不了多少,這種味道,他們是做不出來的!