第五十四章 酒祖杜康

　　王小可一想到那神秘的杜康河，還有那神奇的雙黃蛋，就興奮，夜里一直和干媽姚婷聊到深夜，還是睡意全無(wú)，最后在姚婷的軟硬威逼下，這才聽話的，閉上眼睛，漸漸進(jìn)入夢(mèng)想了……

　　第二天，李林森由于公司有事，就沒再陪著他們?nèi)チ?，但是也還是安排司機(jī)小紀(jì)師傅繼續(xù)做他們的向?qū)?，帶著他們一行去杜康仙莊一玩。

　　說(shuō)起這杜康來(lái)，那大家都知道的，杜康，是中國(guó)古代傳說(shuō)中的“釀酒始祖“，漢《說(shuō)文解字》載:“杜康始作秫酒。又名少康，夏朝國(guó)君，道家名人?！耙蚨趴瞪漆劸疲笫缹⒍趴底馂榫粕瘢凭茦I(yè)則奉杜康為祖師爺。后世多以“杜康“借指酒。

　　傳說(shuō)在古代的時(shí)候，有一個(gè)叫杜康的人，專門負(fù)責(zé)管理糧食。當(dāng)時(shí)，隨著農(nóng)耕的發(fā)展，糧食每年都獲得大豐收?？墒?，糧食多了吃不完，只能儲(chǔ)藏在山洞里，山洞陰暗潮濕，時(shí)間一久，糧食全部腐爛了。杜康見狀，開始苦思冥想儲(chǔ)糧的方法。

　　這一天，杜康來(lái)到樹林里散步，發(fā)現(xiàn)了幾棵枯死的大樹，只剩下粗大空蕩的樹干。杜康靈機(jī)一動(dòng)，把糧食全部倒進(jìn)了干燥的樹干里。過(guò)了一段時(shí)間，杜康來(lái)到樹林里查看糧食，他驚奇地發(fā)現(xiàn):儲(chǔ)糧的枯樹前，橫七豎八地躺著一些野豬、山羊和兔子，一動(dòng)不動(dòng)，好像死了一樣。他連忙走近看個(gè)究竟:原來(lái)盛糧的樹干裂開了幾條縫，由里向外不斷滲水?？磥?lái)，這些動(dòng)物是吃了這水才躺倒的?？蛇@究竟是什么水呢，杜康湊過(guò)去一聞，只覺一股清香撲面而來(lái)，他不禁嘗了幾口這濃香水，頓覺神清氣爽。后來(lái)，杜康把濃香水帶回家，請(qǐng)大家品嘗，大家你一口，我一口，都說(shuō)好味道。

　　就這樣，酒在民間逐漸普及開來(lái)，杜康也被人們尊稱為“酒神“。

　　杜康仙莊位于城北25公里，龍嶺和鳳嶺之間，依山傍水，仿古設(shè)計(jì)，主體建筑為廊院式格局，高低錯(cuò)落，虛實(shí)對(duì)比，結(jié)構(gòu)、造型、色彩集漢、唐、宋、明、清之萃，表現(xiàn)了顯著歷史、文化時(shí)代風(fēng)尚之格局。主要景點(diǎn)有酒祖殿、杜康祠、杜康墓園、空桑酒樹等。

　　當(dāng)然這一切，也是姥爺任子漁會(huì)感興趣，對(duì)于王小可來(lái)說(shuō)，她只管關(guān)心杜康河和雙黃蛋了。

　　到了景區(qū)，她就央求李特叔叔帶著她和干媽、任曙霞一行去看杜康河和雙黃蛋，小紀(jì)師傅于是就帶著任子漁夫妻倆去了有歷史感的那些殿呀，祠呀、墓園的地方，轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。

　　到了杜康河，河谷的秀色吸引她們駐足觀望。這里河水清澈、放眼望去，群鴨在水里游來(lái)蕩去，村童在河畔盡情嬉戲。

　　李特帶著他們來(lái)到那口古老的杜康泉處，笑著當(dāng)起了導(dǎo)游：

　　“杜康河，舊志稱“杜水“，《水經(jīng)注》中稱“康水“。發(fā)源于HEN省汝陽(yáng)市蔡店鄉(xiāng)牛山北麓，北流經(jīng)杜康、仝溝、下蔡店等村(在下蔡店名劉伶河)，至窯凹村北出境，流人夾河。在汝陽(yáng)縣境內(nèi)全長(zhǎng)17公里，流域面積59.3平方公里。

　　在杜康村附近河段，有天然泉源100多個(gè)，日涌量達(dá)3500立方米，水溫常年保持在16℃以上。因杜康當(dāng)年用此水釀酒、故名杜康泉。1990年9月經(jīng)國(guó)家地礦部礦泉水研究中心鑒定，被定為優(yōu)質(zhì)礦泉水。”

　　“我知道了，叔叔，原來(lái)母雞能下雙黃蛋的緣故，是喝了這神奇的杜康水呢?！蓖跣】烧f(shuō)到這里，捧起泉水，一口氣喝了起來(lái)。任曙霞看了，連忙制止：

　　“可可，水涼，小心感冒！”

　　“媽媽，這水喝起來(lái)不太涼呢，口感清爽甘甜！好喝極了！”

　　李特此時(shí)也分別拿起兩個(gè)杯子，接了半杯，笑著遞給姚婷和任曙霞，讓她們品嘗，兩人喝了，也覺得這里的泉水和平時(shí)自己喝的礦泉水不一樣呢。

　　不知不覺就到了中午，小紀(jì)師傅笑著對(duì)他們說(shuō)道：

　　“到了這里，當(dāng)?shù)孛圆碳饮u肉是要品嘗一番的?！?p>　　王小可對(duì)吃肉倒是不感興趣，她嘴里小聲嘟囔道：

　　“我要吃雙黃蛋！”

　　“這個(gè)好辦，那家肉店里就有呢?！毙〖o(jì)師傅笑著說(shuō)道。

　　到了當(dāng)?shù)孛孕〉?，一行人剛坐下，只見一位四十歲出頭的，身材稍胖的中年短發(fā)大姐，就迎上前去，笑著對(duì)小紀(jì)師傅說(shuō)道：

　　“多日不見，還在那紅星商貿(mào)公司干呢?！?p>　　“是，是！”小紀(jì)師傅一邊笑著打招呼，一邊說(shuō)道：

　　“大嫂，我們這個(gè)小主人，想吃雙黃蛋，今天咱店里有嗎？”

　　“有，有，有，就是不知道是要吃煎蛋還是煮蛋呢？”老板娘笑著問(wèn)道。

　　“吃，吃，吃煎蛋吧！”王小可其實(shí)對(duì)吃啥蛋不感興趣，她最感興趣就是看看到底李特叔叔說(shuō)的是不是真的呢？

　　小紀(jì)師傅知道她心里咋想的，于是就笑著對(duì)她說(shuō)道：

　　“要不，我?guī)愕胶髲N去看看，這雞蛋是不是雙黃蛋？”

　　“這個(gè)合適嗎？”任曙霞笑著問(wèn)道。

　　“沒事的，我和這家店，幾十年的交情了。”

　　不一會(huì)兒，只見王小可一臉興奮地，從后廚走了出來(lái)，嘴里連聲的嘟囔：

　　“真的是雙黃蛋呢，太神奇了！”

　　大家伙吃了中午飯，小紀(jì)師傅笑著問(wèn)道：

　　“那可千年老樹，離這家飯店不遠(yuǎn)，要不，咱走著過(guò)去，看看，可好！”

　　任子漁笑著說(shuō)道：

　　“好，好，飯后百步走，活到九十九嗎？”

　　走沒多遠(yuǎn)，只見杜康河畔西岸邊巍然屹立著一顆老樹，王小可一看，這么一顆并不太大的樹，滿臉疑惑地問(wèn)李特叔叔：

　　“這樹有那么古老了嗎？還號(hào)稱千年老樹呢？”

　　李特剛要開口說(shuō)話，任子漁卻笑著開口了：

　　“可可，你不知道，這是一顆柘桑樹，柘桑為?？畦蠈?，又名柘刺，是由灌木經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期生長(zhǎng)而形成的喬木，生長(zhǎng)極其緩慢。該樹種樹齡在500年以上就屬于國(guó)家一級(jí)保護(hù)的落葉喬木，我看這顆呀……”說(shuō)到這里，任子漁突然不說(shuō)話了，上前仔細(xì)看著這顆千年老樹，突然繼續(xù)說(shuō)道：

　　“少說(shuō)也得有兩千年的樹齡了。”

　　“姥爺，你說(shuō)的是真的嗎？”王小可還是不太信心自己的眼睛，問(wèn)道。

　　這個(gè)時(shí)候姚婷正彎著腰，在看著書寫的對(duì)這顆古樹的歷史介紹呢，她聽到這里，笑著對(duì)王小可說(shuō)道：

　　“不信你姥爺?shù)脑?，自己?lái)看看吧！”

　　王小可一臉不信地湊到前面一看，首先映入眼前的是那個(gè)編號(hào)為豫C0906。

　　她越發(fā)迷惑了，于是笑著繼續(xù)問(wèn)道：

　　“這樹也有編號(hào)呢？”

　　“是呀，可可，這是一棵已有2800年樹齡的柘桑樹，2009年被HEN省人民政府授牌保護(hù)，為國(guó)家一級(jí)古樹，編號(hào)為豫C0906?！崩钐匦χ忉尩?。

　　這下，王小可徹底信服了，她仔細(xì)看著上面對(duì)這顆老樹的記載：

　　“這棵柘桑高約8米，樹干直徑有70厘米。當(dāng)?shù)厝朔Q其為酒樹，保護(hù)欄石上的《空桑志》曰:古人杜康，幼時(shí)牧羊，有飯不盡，傾注空桑。適逢天水，偶得瓊漿，嘗而甘美，味亦芳香?？滴蚱淅?，遂成釀方，秫酒問(wèn)世，銘記柘桑。此樹只有三分之一的樹皮供給營(yíng)養(yǎng)，但每年春來(lái)吐綠，開花結(jié)果，夏季更是枝繁葉茂，生機(jī)勃勃，游客見了無(wú)不稱奇。”

　　“李叔叔，太神奇了，我今年夏天還要來(lái)，要看它開花結(jié)果的模樣？”王小可一臉期盼地問(wèn)道。

　　“只要你中考成績(jī)考的好，去哪，媽媽都答應(yīng)你！”任曙霞一旁笑著說(shuō)道。

　　“好，我知道了，滿腦子的中考。”王小可嘟囔著。

　　隨后一行人就離開了杜康仙莊，返程回家，王小可這一連兩天的興奮，此時(shí)也卻是勞乏了，在車上自己靠著干媽，漸漸進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)了……