鱷魚肉他已經(jīng)吃過不少次了,有時候手藝超常發(fā)揮,吃起來不那么柴,反而還有點小嫩,但有時候卻有些塞牙縫。
今天的這道蜂巢蒸龍爪,這鱷魚爪上的肉,顯然與其他部位的肉有些不太一樣,吃起來居然有點彈嫩彈嫩的感覺。
再加上蜂巢里的蜂蜜和其他物質(zhì)流到鱷魚爪子上,使得這彈嫩彈嫩的爪肉嚼起來,有點酸甜酸甜的感覺。
甜而不膩,酸而不澀,淡而不寡……雖然作料沒多少,但卻也因此保持住了鱷...
鱷魚肉他已經(jīng)吃過不少次了,有時候手藝超常發(fā)揮,吃起來不那么柴,反而還有點小嫩,但有時候卻有些塞牙縫。
今天的這道蜂巢蒸龍爪,這鱷魚爪上的肉,顯然與其他部位的肉有些不太一樣,吃起來居然有點彈嫩彈嫩的感覺。
再加上蜂巢里的蜂蜜和其他物質(zhì)流到鱷魚爪子上,使得這彈嫩彈嫩的爪肉嚼起來,有點酸甜酸甜的感覺。
甜而不膩,酸而不澀,淡而不寡……雖然作料沒多少,但卻也因此保持住了鱷...