周棟看了看周愛國：“聽這道菜的名字好像跟沙門素齋有關(guān)系，而且命名方式很像是南普陀素菜？”
成為當(dāng)代青年神廚后，周棟也不僅僅是悶頭提升自己的廚藝，也會(huì)花費(fèi)一些時(shí)間去了解華夏的各大菜系和一些雖然不成菜系，卻非常出名的菜脈，其中就包括這大名鼎鼎的南普陀素菜。
南普陀素菜其實(shí)準(zhǔn)確名字應(yīng)該叫做南普陀齋菜，一來這個(gè)菜系最早是從沙門誕生，跟令隱寺的齋菜算是光頭見光頭，和尚不親佛祖還親呢...
周棟看了看周愛國：“聽這道菜的名字好像跟沙門素齋有關(guān)系，而且命名方式很像是南普陀素菜？”
成為當(dāng)代青年神廚后，周棟也不僅僅是悶頭提升自己的廚藝，也會(huì)花費(fèi)一些時(shí)間去了解華夏的各大菜系和一些雖然不成菜系，卻非常出名的菜脈，其中就包括這大名鼎鼎的南普陀素菜。
南普陀素菜其實(shí)準(zhǔn)確名字應(yīng)該叫做南普陀齋菜，一來這個(gè)菜系最早是從沙門誕生，跟令隱寺的齋菜算是光頭見光頭，和尚不親佛祖還親呢...