鳳棲村的豆腐吳是如今這個(gè)時(shí)代少有的良心商家了。
一大早起來(lái)就開(kāi)始忙碌，臭豆腐的鹵水消耗最快，他家生意又好，按照半年出一批鹵水和他家臭豆腐的銷量計(jì)算，他最多間隔三天就要準(zhǔn)備新的鹵水，這樣才不會(huì)在半年后斷貨。
臭豆腐又分南北兩派，南方的臭豆腐看著像是黑炭頭，其實(shí)并不算太臭；北方傳統(tǒng)臭豆腐如果洗去鹵水，看上去白白嫩嫩的，卻可以迎風(fēng)臭出三里地去。
就連吃法上也有不同，南方...
光暗之心
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