“有什么好看的，咱們又不是不知道那兄弟兩的為人。”
劉暢現(xiàn)在已經(jīng)想通，往后遠遠的躲離那兄弟兩就好，不要牽扯太多。
那樣的人就跟癩皮狗一樣，越搭理他們就跳的越歡。
說不定自己湊過去，那兄弟兩又會怨恨上自己。
而且終究不是一路人，沒必要去計較太多，自己的目光需要放遠些。
雖然不說看到星辰大海，但是也不能總被這種雞毛蒜皮的碎事纏著。
“你提前回家了，有沒搞到什么好東西？”
王栗之前說過，他到時回去搞些好東西過年，現(xiàn)在見到他了，劉暢便想了起來。
“放心吧，明天就有回復了，到時我給你送過來?！?p> 聽了劉暢的話后，王栗笑著回道。
他們說的好東西就是野味，這些年，野味這塊在鄉(xiāng)下比較吃香起來。
雖然那些東西其實味道也就那樣，但是架不住周圍那些好吃的人追捧，所以便在鄉(xiāng)下這邊火了起來。
隨著野味的大火，原本周圍很多的野味，這些年變的少了不少。
想要搞這些過年吃，現(xiàn)在難度大了不少。
王栗有個親戚在更里面的老林區(qū)那邊，那里現(xiàn)在還有不少野味。
這家伙回家后就去了那親戚家，讓那邊幫忙搞些野味過來。
兩家的親戚關系很好，王栗還給了錢，所以對自己的親戚能搞到野味，這個王栗還是很有信心。
劉暢他們到家后，家里的午飯剛剛做好。
王栗便跟著一起在這邊吃了飯，這種情況他們以前也經(jīng)常做，去誰家玩，到飯點就在誰家吃飯。
可惜出去一場，三人行就少了一個人了。
“你們準備下，等下就殺豬了。”
吃過午飯沒多久，劉家請的屠戶就過來了，跟劉家打了個招呼。
在這邊，正常的殺豬不會在白天，都是凌晨很早就跑過來，然后天微微亮就把殺好的豬拉出去賣了。
但是現(xiàn)在不一樣，因為過年，而且這豬殺了之后也不會拉到市集去買。
基本上附近的人都說好了，各家過年要的豬肉就已經(jīng)把一頭豬分了。
所以屠戶才會選在白天殺，殺好豬后就地賣了。
除了豬頭，豬尾以及豬內(nèi)臟留給主家，其他的由屠戶自己去賣。
殺豬劉暢他們幫不上什么忙，只在一邊看著就好。
等殺好豬了，劉媽便把屠戶他們叫上，搞了一頓殺豬飯。
這個是必須的一頓，每次殺豬都有。
而屠戶自己也清楚，殺豬的時候他們會把一些用來做殺豬菜的東西留了下來，都是一些好東西。
豬血，豬里脊肉等等，然后用生姜，蔥，大蒜和干辣椒炒出來，便是殺豬菜。
這道菜對于劉暢他們這個年紀的人來說，記憶十分的深厚和美味。
小時候家里一年到頭都難吃上幾頓肉，他們最盼望的便是殺豬的時候有殺豬菜吃。
香辣油潤的殺豬菜，對于一年吃不上幾頓肉的小孩子來說，那是世上最好吃的菜了。
今年的殺豬菜不是劉暢媽做，劉鄴主動的把這個任務接了過去，準備展現(xiàn)下自己的手藝，讓劉暢看看。
兄弟兩之前聊過這些，劉鄴對和劉暢一起搞有點動心。
但是劉暢還不太清楚他的手藝如何，現(xiàn)在便展示給劉暢看看。
“這大廚就是不一樣啊，我們經(jīng)常吃這豬菜，但是無論是味道，還是菜色跟這一比，完全沒法比啊?！?p> 劉鄴的手藝確實不錯，無論是刀工，還是味道以及菜色，拿出來后讓人耳目一亮。
他在酒樓那邊從沒做過殺豬菜，但是正如他曾經(jīng)說的一樣，廚藝這東西有一些共性。
雖然自己學的是粵菜，但是從小就在湘南這邊長大，對于湘菜，他還有很有心得。
屠戶和他帶來的幫手吃了之后，便忍不住夸了起來。這附近人家的豬他沒少殺，真沒哪家的殺豬菜能做的這么好吃了。
對于別人的夸獎，劉鄴只是笑了笑，然后看向劉暢。
菜夠不夠好，還得自己二弟看了覺得好才行。
劉鄴又不是傻子，劉暢出去半年不僅給家里寄了錢建房子，還買了車子和手機，怎么看都比自己混的好，自然有他的過人之處。
現(xiàn)在是劉暢說要和自己一起開飯店，這菜自然還得劉暢覺得好才行。
劉暢朝自己大哥笑了笑，稱贊了一番，他對劉鄴的手藝確實比較滿意。
這幾道殺豬菜一上來，再配上幾道湘省這邊的家常菜，妥妥的就是湘菜館常用的菜式，用來做湘菜完全可以自己開飯店了。
有這個底氣在，自己想要同自己大哥整個湘菜館出來，生意應該不會太差。
具體能做到什么程度，這還得看后面怎么經(jīng)營。
“小暢啊，你在香山那邊上班不錯，能不能給你表弟介紹一份工作？”
忙完殺豬的事情后，劉暢家過年的準備也基本到位了，全家就在家里看著電視等著過年，也沒啥好忙的了。
劉暢的小姨夫家里今年沒有自己做豆腐，讓劉暢媽幫著做了，他過來這邊拿豆腐的時候，看到劉暢家又是買家電，又是小車，這時才知道自己的外甥在外面混的很風光。
“可以啊，過完年讓表弟跟我一起上去就好?！?p> 劉暢聽了小姨夫的話后笑著回道，自己就是搞職業(yè)介紹這塊，給自己表弟介紹一份工作自然不難。
他表弟跟他一年，不過劉暢是七月生，劉暢表弟是九月生。
初中畢業(yè)后，劉暢跟著張彬去了南方，而劉暢的表弟則留在家里，跟著他小姨夫學砌房子。
只是鄉(xiāng)下這邊砌房子不是經(jīng)常有事做，所以一年掙的也不多。
現(xiàn)在見劉暢在南方那邊還不錯，劉暢的小姨夫便動了心思。
他們家的條件比劉暢家好不了多少，都窮。
但是兩家的關系卻非常好，經(jīng)常有來往。
劉暢的小姨不會做豆腐等這些年貨，每年都是劉暢媽給他們做好，他們過來拿回去就行。
而劉暢家有什么事情，只要給小姨打個招呼，他小姨夫妻兩就會跑過來幫忙。
現(xiàn)在劉暢掙了錢，便指望著劉暢幫幫他們家，把他們的兒子帶出去。