第一三九章 酒桌上的那些事兒
每一個(gè)城市都有一個(gè)賓館，是掛了某一個(gè)城市名字的，洛城有洛城賓館、羊城有羊城賓館，究其原因無(wú)非就是歷史的產(chǎn)物，官府經(jīng)營(yíng)過(guò)，這樣的賓館大多數(shù)為三星或者四星，設(shè)施條件服務(wù)都相當(dāng)不錯(cuò)，價(jià)格不會(huì)貴到哪兒去，在同樣級(jí)別的賓館當(dāng)中價(jià)格應(yīng)該是比較低的了，更不會(huì)有不長(zhǎng)眼的人來(lái)這里塞小卡片，安全也能得到保障。
但是也有不好的地方，每逢開(kāi)大會(huì)時(shí)間容易會(huì)被趕出來(lái)，往往住宿之前前臺(tái)都會(huì)告知住幾天？我們這里幾號(hào)會(huì)有個(gè)會(huì)議，在這之前，必須離店等等。
當(dāng)然桃城也是一樣，桃城賓館也是官府的定點(diǎn)賓館，更是老白干的定點(diǎn)賓館。
剛過(guò)完初五，路邊的一些小飯店都沒(méi)有開(kāi)始營(yíng)業(yè)，整個(gè)街道上略顯冷清，以前在洛柴上班的時(shí)候最痛苦的就是剛過(guò)完初五、初六上班的時(shí)候，整個(gè)街道上都找不到吃飯的地方，硬生生逼得自己學(xué)會(huì)了做飯，看來(lái)人的潛力都是被逼出來(lái)這話一點(diǎn)都不假。
過(guò)完年?duì)I業(yè)的一般都是大的賓館酒店，像桃城賓館這樣的單位自然是以服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)為第一要?jiǎng)?wù)了。劉言龍把飯店訂在這里，也是沒(méi)有辦法的辦法，在這里吃的太多實(shí)在是吃膩了，又沒(méi)得選。
劉言龍熱情的挽著黎經(jīng)緯手臂一同走進(jìn)飯店，親自帶領(lǐng)走進(jìn)包間，和黎經(jīng)緯互相禮讓一下，坐了主座，右手邊是郭輝，左手邊坐的是黎經(jīng)緯，按職務(wù)來(lái)說(shuō)，郭輝是董事長(zhǎng)，右為主賓，左次之，規(guī)矩不能亂。有時(shí)候場(chǎng)面上的事情就得按規(guī)矩來(lái)，在國(guó)企二級(jí)單位的總經(jīng)理才是一把手，董事長(zhǎng)雖說(shuō)職位要高于總經(jīng)理，但是不掌權(quán)，開(kāi)大會(huì)或者晚宴的時(shí)候，董事長(zhǎng)必須主位，這走到哪兒都是一樣的，不能因?yàn)樵趶S里得聽(tīng)總經(jīng)理的，把董事長(zhǎng)座位往后排，比如大會(huì)晚宴給總經(jīng)理排一號(hào)桌，那是政.治不成熟的表現(xiàn)。
郭輝和黎經(jīng)緯老關(guān)系戶了，沒(méi)有因?yàn)樽坏膯?wèn)題多說(shuō)什么。
主陪的位置上自然是王占鋼，晚宴增加了兩個(gè)人，一個(gè)是辦公室主任，坐在郭輝下首，旁邊是姚魁章、龍子明，冀省的代理商陪著黎經(jīng)緯，劉言龍的秘書(shū)坐在下首，旁邊是姜濤，一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的十人大桌。
王占鋼問(wèn)了問(wèn)有沒(méi)有忌口的，在得到郭輝“沒(méi)有”的回答之后開(kāi)始點(diǎn)菜，劉言龍作為主人開(kāi)始尋找話題閑聊。
看得出來(lái)劉言龍?jiān)谶@方面也是個(gè)中高手，像說(shuō)單口相聲一般一個(gè)人就能讓一堆人不停的笑，就這還是前輩來(lái)了，沒(méi)敢太過(guò)放浪。
在說(shuō)到老白干的歷史的時(shí)候，劉言龍為幾個(gè)人科普了一下，“這個(gè)酒可以追溯到漢朝，和洛城的杜康都是歷史名酒，幾千年的歷史了！這是老白干名字當(dāng)中'老'字的來(lái)歷！”
“白呢？是說(shuō)酒質(zhì)清澈，干就是酒精度高，能到67度，總結(jié)下來(lái)就是聞著清香，喝著甜香，飯后余香。咱們今天喝的這個(gè)是公司放了5年的陳釀，各位給提提意見(jiàn)！”劉言龍見(jiàn)涼菜上齊，打開(kāi)酒先給黎經(jīng)緯的分酒器倒?jié)M，給郭輝倒酒的時(shí)候被郭輝拒絕了，“抱歉，劉總，我這運(yùn)動(dòng)員身份實(shí)在是沾不了酒??！”
劉總酒瓶一頓，“忘了忘了。”準(zhǔn)備給自己倒，被郭輝給酒瓶搶過(guò)來(lái)。
“這酒哪能自己倒呢！我來(lái)我來(lái)！”
中華有句俗話叫——茶倒八分酒倒?jié)M，這正是針對(duì)杯中的茶或酒應(yīng)該倒到哪種程度來(lái)說(shuō)的。也有說(shuō)法叫做“茶滿欺人酒滿敬人”，所以，在倒酒的時(shí)候要將酒倒?jié)M，以示對(duì)別人的敬意和情誼。
而不能給自己倒酒的原因當(dāng)然是不自滿的意思了，要不然自己一個(gè)人默默的喝酒是讓別人以為自己寂寞呢？
最好的方式當(dāng)然是別人為你倒?jié)M，郭輝為劉總的分酒器倒?jié)M之后又為小酒盅倒?jié)M，劉總用雙指在酒杯旁邊的桌子輕輕敲了兩下以示敬意。
給劉總倒完后，坐在郭輝下首的辦公室主任胡震海早已站起身為幾個(gè)人斟滿酒杯，郭輝為胡主任倒好之后，給自己的茶杯倒上水，眼光掃視一圈，見(jiàn)所有人都有了，扭頭看了看坐在主桌上的劉言龍。
劉言龍自是明白，這是大家都在等著開(kāi)桌，端起酒杯在酒桌上輕輕一磕，“今天老白干酒廠迎來(lái)幾位最重要的客人，歡迎郭總黎總來(lái)桃城指導(dǎo)工作！”劉言龍說(shuō)罷將酒杯一抬，又和黎經(jīng)緯和郭輝輕輕一碰，酒杯送到嘴邊滋溜一聲，先干為敬。
劉言龍喝完后將空酒杯往前一伸，看見(jiàn)黎經(jīng)緯確是先給酒杯放在唇邊輕輕一抿，舌頭給酒均勻的布在舌頭上，細(xì)細(xì)品了一下，然后給酒送到嘴邊一飲而盡，說(shuō)了聲“好酒”。
劉言龍見(jiàn)黎經(jīng)緯這樣品酒自是明白黎經(jīng)緯也是好酒懂酒之人，執(zhí)掌健立寶三十余年，況且還是從“喝酒看工作”的那個(gè)年代走來(lái)，要是再不懂酒也只能是酒精過(guò)敏不能喝酒唯一一個(gè)解釋了。
劉言龍盯著黎經(jīng)緯，“黎總也幫我們提提意見(jiàn)??！”
黎經(jīng)緯自信的說(shuō)，“細(xì)品之下有濃厚的曲味，口感偏甜，入口不辣喉嚨，一點(diǎn)都沒(méi)有53度酒的辣味，非常順口，好酒。”黎經(jīng)緯又給分酒器拿起來(lái)輕輕斜了一下，看著酒掛在杯壁上，“這至少是六年以上的老酒了！”
劉言龍鼓掌，伸出大拇指，贊了一下，連忙端起酒杯，“酒逢知己千杯少，今日見(jiàn)黎總這么懂酒，老弟我這酒可是找到知音了啊！來(lái)來(lái)來(lái)，一起再干一杯！”
干完第二杯，劉言龍將一盤白切驢肉轉(zhuǎn)到黎經(jīng)緯面前，“嘗嘗這邊的特色！”
晶瑩剔透的白切驢肉，蘸少許紅蔥頭醬汁來(lái)吃，吃過(guò)來(lái)很過(guò)癮，黎經(jīng)緯夾起一塊嘗了嘗，味道不錯(cuò)。
劉言龍適時(shí)的介紹，“要做好這個(gè)白切驢肉，必須選擇新鮮的驢腩肉，經(jīng)過(guò)高湯滾、過(guò)冰好幾道工序來(lái)完成，是咱們這邊的一絕啊，郭總也嘗嘗?！?p> 郭總一直以為驢肉是保州的一絕，真沒(méi)想到桃城這邊的驢肉也能做的出這樣的美味，感嘆到，“這天上龍肉，地上驢肉，果然名不虛傳??！我一直以為全驢宴只有在保州才能吃的到，不想今天在桃城居然有口福了！”
劉言龍見(jiàn)郭輝夸的很到位，端起酒杯，“郭總說(shuō)的好，咱們桃城不光有驢肉火燒，還有全驢宴嘛！等會(huì)兒的熱菜也有幾個(gè)特色的，來(lái)，再走一個(gè)！”
喝完三杯，寓意酒過(guò)三巡，可以自由發(fā)揮了，當(dāng)然最基本的規(guī)矩一定得懂，領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。
劉言龍自是帶頭開(kāi)始送圈，坐在副陪的王占鋼笑嘻嘻的說(shuō)，“領(lǐng)導(dǎo)，您從那邊轉(zhuǎn)，我從這邊開(kāi)始，左右開(kāi)弓可好？”
劉言龍自是點(diǎn)頭應(yīng)允，這樣送圈的好處就是可以加快進(jìn)度，省的輪到自己送圈的時(shí)候飯局已經(jīng)結(jié)束了，給沒(méi)敬酒送圈的人留下一絲不敬。
黎經(jīng)緯這樣一個(gè)喝法心里也是明白了幾分，酒場(chǎng)上的規(guī)矩，桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不會(huì)敞開(kāi)了跟你喝酒。眼下見(jiàn)劉言龍敞開(kāi)了開(kāi)干，也打起精神來(lái)應(yīng)對(duì)。
劉言龍送圈很有意思，祝酒詞說(shuō)的很溜，基本上都是夸人，夸的人都不好意思，這酒自是乖乖的往下喝，還不能有半點(diǎn)馬虎，“黎老哥一來(lái)，我這里蓬蓽生輝啊，我先干了！”
反正就是變著法的勸人喝酒唄，祝酒詞必須得說(shuō)，要不然我吃傻波一了跟你喝，但是面對(duì)領(lǐng)導(dǎo)這又另當(dāng)別論，領(lǐng)導(dǎo)敬酒，那是看得起你，不管領(lǐng)導(dǎo)怎么要你喝多少，自己先干為敬，記著啊，雙手，杯子要低。
黎經(jīng)緯酒精沙場(chǎng)，自是不怵，喝點(diǎn)酒而已，人家能這樣跟咱喝酒，這基本上就是成功了一多半了啊！
酒就是在這樣熱烈的氣氛中一點(diǎn)一點(diǎn)變少，這里面最不引人注意的反而是坐在郭輝下首的辦公室主任胡震海，站到黎經(jīng)緯旁邊又是前輩啊，偶像啊不停的夸，使勁灌黎經(jīng)緯，黎經(jīng)緯一看，這是矛頭對(duì)準(zhǔn)自己了??！開(kāi)始擺老資格，“年紀(jì)大了，不跟你們年輕人比了，這樣吧，我喝一半，好吧？”
胡震海一看也沒(méi)了脾氣，這姜果然還是老的辣啊！喝了兩杯之后回到自己座位上，郭輝呵呵一笑，“胡主任啊，初次相逢，幸會(huì)??！”
反正我喝水，你能拿我怎么樣，黎經(jīng)緯沖郭輝遞上一個(gè)贊許的目光，正常情況下，自己職位卑微，要多給領(lǐng)導(dǎo)添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代，還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力，可以通過(guò)旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。
郭輝眼見(jiàn)胡震海硬灌黎經(jīng)緯，自己又不能代酒，唯一能做的就是攔酒了。當(dāng)然攔酒也是一門藝術(shù)，總不能直言，領(lǐng)導(dǎo)年紀(jì)大了，得少喝點(diǎn)吧！
郭輝扭頭問(wèn)劉言龍，“我這個(gè)準(zhǔn)備私人存些酒，咱這邊有什么值得珍藏的好酒么？”
劉言龍手指一抬，指了指胡主任說(shuō)，“這個(gè)胡主任最拿手，對(duì)每個(gè)酒都了如指掌，有需求找胡主任就對(duì)了！”
“胡主任，這今后得麻煩您了??！我以茶帶酒敬您一個(gè)！”郭輝這也是一筆小買賣啊，通過(guò)賣人情的方式拉近雙方的距離，這個(gè)酒胡主任沒(méi)辦法拒絕，尤其是郭輝這喝水的人！有郭輝在這邊專心對(duì)付胡震海和劉言龍，黎經(jīng)緯那邊頓時(shí)壓力一輕。
老白干這邊的一看，在這邊討不到便宜，總得找個(gè)宣泄口吧，于是，姚魁章就慘了。
要說(shuō)酒桌上最苦逼的當(dāng)然屬姚魁章了，前天喝多，今天下午的豬隊(duì)友表現(xiàn)讓自己的存在感刷的很低，也不知道之前商量的還算不算數(shù)，心情有些低落。再加上今天這一桌送圈，別人都是除了自己人不送之外，其余所有人都得挨個(gè)送，別人一圈喝四個(gè)酒，他得喝9個(gè)啊，再加上別人送圈的，兩圈下來(lái)已經(jīng)往衛(wèi)生間去了一次了。
而最輕松的當(dāng)然是姜濤了，死咬著不會(huì)二字滴酒不沾，反正姜濤也清楚，在今天這個(gè)場(chǎng)上自己就是個(gè)小透明，看著大佬們pk就是了，學(xué)習(xí)大佬如何做才是自己坐在這里的主要目的。原因自然是上桌之前交代過(guò)的，“不會(huì)喝就一滴都別喝，死咬住不松口，要不然有你受得！另外，注意觀察學(xué)習(xí)，看人家的言談舉止，努力學(xué)習(xí)！明天我考考你！”