阿七果然如他所說的，吃出經(jīng)驗(yàn)來了，他用了三種方式來處理這些魚——
其中三條，是以他所說的就潭水直接煮魚的方式。用陶罐在小火爐上慢火燉制，火苗滋滋舔著罐底，熱意輕輕化開酥爛的魚肉，連魚骨都被一并煮化了，所有的精華都融入了清冽柔滑的潭水里，二者相輔相成，除了一點(diǎn)細(xì)鹽引味兒，其他什么都不用放，那濃郁奶白的湯水咕嚕咕嚕冒著泡，刺激味蕾的香味便在空氣中如漣漪不斷擴(kuò)散擴(kuò)散。
另外...
阿七果然如他所說的，吃出經(jīng)驗(yàn)來了，他用了三種方式來處理這些魚——
其中三條，是以他所說的就潭水直接煮魚的方式。用陶罐在小火爐上慢火燉制，火苗滋滋舔著罐底，熱意輕輕化開酥爛的魚肉，連魚骨都被一并煮化了，所有的精華都融入了清冽柔滑的潭水里，二者相輔相成，除了一點(diǎn)細(xì)鹽引味兒，其他什么都不用放，那濃郁奶白的湯水咕嚕咕嚕冒著泡，刺激味蕾的香味便在空氣中如漣漪不斷擴(kuò)散擴(kuò)散。
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