第401章權(quán)利下放
觥籌交錯之間，眾人聽見何成森對王仁智說道：“老大，你今天品本地酒是不是準備明天就開始釀酒？”酒桌上本來還挺鬧熱，被他這聲老大驚的安安靜靜，幾個人均在想：真是酒壯慫人膽，他居然得意忘形稱呼老爺為老大。
王仁智好像沒注意這點，回答道：“哪有那么快，先要做好準備工作，還有點小問題需要處理，起碼把料備齊吧？還有燃料也要準備充足，反正過不了幾天就行動。”
何成森注意到大伙的反應(yīng)，問道：“老爺我可不可以學媛媛姐喊你聲老大？”說完馬上對鄭媛媛道：“媛媛姐別不高興啊?！?p> 不等王仁智開口，鄭媛媛挨個點著說道：“你們這些傻東西，這點小事還非要人教嗎？一個個都沒長眼珠子？看不見老大臉上的表情？”
這幾天大伙早就注意到鄭媛媛喊老大，可是誰也不敢跟著她學，畢竟鄭媛媛和王仁智幾乎形影不離，得到鄭媛媛的鼓勵，何成森高興的道：“謝謝老大，多謝媛媛姐提醒。老大放心，其它外邊的事情交給我們，絕不讓老大失望，我們都盼著老大先吧冰雪酒釀出來一炮打響，賣個好價位，給以后酒廠闖出名聲?！?p> 有了鄭媛媛鼓勵，何成森又給大伙帶頭，眾人馬上你一言我一語的跟上，有話沒話都找理由說上兩句，趁機喊兩聲老大過過癮。王仁智揮揮手讓大家安靜，然后說道：“你們以為酒坊就那么容易嗎？這里可不是唐家寨，只有我們一家酒坊，自然不愁銷路，別忘了這里還有幾十家酒坊，競爭在所難免。在唐家寨酒糟可以設(shè)法轉(zhuǎn)換成飼料，在這個地方酒糟就是沒用需要處理的垃圾，一天幾千斤酒有多少酒糟你們不是不知道······”
王仁智正給大伙細數(shù)今天發(fā)現(xiàn)的問題，忽然發(fā)現(xiàn)大伙好像都沒把他的話當回事，并且還有個別人捂著嘴強忍住不讓自己笑出聲，原來從未發(fā)生這種現(xiàn)象，于是疑惑的打住看看是咋回事。許景源強忍著止住笑意道：“這里確實不是唐家寨，但是老大你沒發(fā)現(xiàn)這個地方的白色人種比其他地方多嗎？老大你想沒想過他們到這鳥不拉屎的地方干什么？”
這點王仁智還真注意過，之前他初次離開襄平，從鶴新口岸進入國家聯(lián)盟后，就多次見到其他人種，其中以白色人種居多。王仁智不是那種沒見過世面的土包子，對和自己無關(guān)的事情不太在意，華亭和昭化等大型中心城市，各色人種都不少，進入申托戈境內(nèi)后其他人種沒見過可白色人種卻很多。
申托戈是個小國，更何況五原縣還是其國內(nèi)的一個縣，王仁智認為這些白色人種是搬遷在此定居的白人，沒多考慮過其它方面。難不成這些白色人種都是在此經(jīng)營酒坊或者做與酒相關(guān)生意的人？可如果這樣的話年產(chǎn)幾十萬噸的量是不是少的可憐？鄭媛媛道：“你小子少給老大賣關(guān)子，有什么話快點說，省得我在一旁著急?！?p> 許景源本來打算等王仁智問完自己再解釋，不料鄭媛媛比王仁智還性急，忙道：“媛媛姐別急，我這就告訴老大，老大我們這二十多天把與酒坊有關(guān)的事情都打聽的清清楚楚。老大你只需專心釀造好酒就行，其它的事情交給我們這些人跑腿去做，原材料進貨、產(chǎn)品銷售、酒糟善后這些都交給我們對外聯(lián)系?！?p> 說話間許景源敘述其他人補充，王仁智才明白知道這些人為何發(fā)笑，原來是自己不了解情況杞人憂天，自己考慮的這些困難根本不存在。申托戈能夠形成富有本地特色的兩大支柱產(chǎn)業(yè)，和其所處的地理位置有很大關(guān)系，這里出產(chǎn)的皮革、毛紡、乳制品、白酒等無不是利于長途運輸?shù)漠a(chǎn)品。
實際上申托戈王國面積遠不止二百多萬平方公里，安金山脈以北八百多萬平方公里都屬申托戈王國領(lǐng)土。但是由于平均海拔在五千米以上的安金山脈阻隔，北部廣大領(lǐng)土又屬異常寒冷的原始森林少有人煙，因此申托戈王國對北部廣大領(lǐng)土并未設(shè)置行政區(qū)劃實施管理。這片廣大的原始森林擁有取之不盡用之不竭的木材資源，但是只有把原木順河流運到原始森林邊緣，然后從東西兩邊相對地勢平坦的地方才便于運輸，可是這些地方不屬于申托戈王國。
木材屬于申托戈王國，道路屬于其他國家，前往原始森林采伐木材的人又五花八門，自然引發(fā)各種矛盾沖突。最終經(jīng)多方調(diào)停，申托戈王國委托他國管理森林共同分享利益，國家聯(lián)盟在申托戈王國境內(nèi)投資興建貫穿東西的軌道線和公路，久而久之安金山脈以北的地區(qū)就被人習慣性的視為無主之地。
申托戈王國也從中受益，其境內(nèi)的牛羊得以大量出口遠銷他方，北方寒冷地帶生活的人大多喜好飲用高度白酒，交通環(huán)境得到改善使申托戈生產(chǎn)的高粱酒也同時遠銷各地供不應(yīng)求。每年春季天氣變暖，來自東西方各地的客商在申托戈王國各地絡(luò)繹不絕，先到的客商大多以經(jīng)銷販運高粱酒為主，秋冬季節(jié)才是經(jīng)營皮毛乳制品的客商。
申托戈的高粱酒多以外銷為主，最好的高粱酒大多由本地人消化，其中有不少酒坊自己的產(chǎn)品全部外銷，自己喝的卻是從其它酒坊購買的高粱酒。何成森等八個人之前跑遍了整個申托戈王國，經(jīng)過調(diào)研考察發(fā)現(xiàn)酒坊主要集中在五原縣和申托戈首都哈爾拉善市。八個人雖然沒有市場調(diào)研能力，但是他們從客商以及酒坊客棧等了解的情況分析，五十萬噸應(yīng)該不存在銷售困難。由于酒坊產(chǎn)量供不應(yīng)求，因此無論在五原還是哈爾拉善，每家酒坊都收到提前預(yù)付兩到三個月之后的全額貨款，個別甚至有半年以后的預(yù)付貨款。
不但銷售不愁，而且酒糟同樣不愁，不是王仁智所說的待處理廢料垃圾，而是牧民養(yǎng)殖當中糖化飼料必不可少的酵母。王仁智所顧慮的困難根本不存在，酒坊真正面臨的困難是能否采購到滿意的原材料以及發(fā)酵蒸煮蒸餾時所需的燃料。
申托戈王國深受風沙危害，一年四季中春秋冬三季大風肆虐，但這也給當?shù)靥峁┝肆硪环N能源，風力資源極為豐富，五原縣就有以風能組建能源網(wǎng)絡(luò)。能源在任何地方都屬緊俏商品，在五原縣也不例外，使用能源網(wǎng)絡(luò)必須提前一年申請，因此酒坊今年是享受不上相對價格低廉使用方便的能源網(wǎng)絡(luò)。與能源網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)的能源相比，蓄能器提供的能源價格要高百分之二十，其它燃料倒是便宜一些，可是不易掌握火候溫度難以控制，容易影響酒的質(zhì)量。
釀酒所需的高粱、玉米、大麥、小麥等原材料雖然不緊張，但是大多數(shù)商販開春才外出進貨，所以現(xiàn)在這個時候市場上還沒有貨源。酒坊目前只能去其它老酒坊求助調(diào)貨，五原縣三十八家酒坊肯定可以調(diào)來貨，但是量不一定大，可保證王仁智研究配方絕對不受影響。
說了一整在王仁智眼里沒有任何困難，原材料、蓄能器能源只不過是個價高點的事情，銷售渠道暢通無阻，廢料還可回收攤低點成本。鬧半天問題出在自己這兒，早一天釀出酒早一天給冰雪牌高粱酒打廣告，為今后五十萬噸酒廠投產(chǎn)后順利銷售產(chǎn)品夯實基礎(chǔ)。
大伙邊喝邊聊，之前發(fā)現(xiàn)的那些困難經(jīng)大伙一一解答已經(jīng)迎刃而解，這些人把打前站的任務(wù)完成的非常好。按照王仁智以往的行事風格習慣，現(xiàn)在一定會設(shè)法和陳蘇丹鄧文鑫聯(lián)系，讓他們圍繞酒廠投資附屬小企業(yè)，大到生產(chǎn)酒瓶的玻璃廠，小到印刷商標的作坊，造紙、包裝箱等等。
一張小小的商標不值一文錢，王仁智不清楚其具體價值，可五十萬噸的總產(chǎn)量足以讓一個小印刷作坊年收入過萬。好比你一個月賣一張一百金幣的印刷品，算是價格昂貴，我這些印刷品幾十上百張恐怕才值一文錢，可是你一年只賣十幾張，我一年十個億，我的年利潤是你的十倍，王仁智就是這樣的人，肥水豈留他人田？
這點小利按照習慣王仁智絕不會放過，不過這次他為了考驗何成森等人的能力，故意不做安排并且也不過問，和大伙談笑風生共祝引水工程順利動工。當晚大伙把酒言歡氣氛非常和諧，何成森等人信誓旦旦向王仁智保證，他們會盡全力給王仁智創(chuàng)造一個安穩(wěn)的環(huán)境，讓他集中精力釀制出高品質(zhì)的冰雪牌高粱酒。
為了培養(yǎng)這些人，王仁智說到做到，專心致志的釀制高粱酒，他和鄭媛媛玲玲三人在外人眼里就是負責買菜做飯的下人。對外求購高粱、玉米、大麥、小麥等全部由何成森等人出面，王仁智自己只負責給他們列出清單，讓何成森等人出面采購。
申托戈氣候寒冷，不適合進行傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，釀酒所需的高粱、玉米、大麥等絕大多數(shù)原材料均從外地販運?，F(xiàn)在負責對外采購，是對他們能力的鍛煉，熟悉這些原材料的進貨地，王仁智深知本地盛產(chǎn)高粱酒，必然有其內(nèi)在原因。
王仁智認為釀酒首先最重要的必須有好水，臥蠶河的水源主要來自安金山脈，可是大家共同依賴臥蠶河生存，卻只有從五原縣開始下游所產(chǎn)的高粱酒才供不應(yīng)求。王仁智把原因歸納與河水流經(jīng)安金山脈或者是五原縣上游這段地方時，發(fā)生了某種迄今為止人類還未破解的微妙變化，形成了五原和下游地區(qū)的釀酒產(chǎn)業(yè)。
王仁智慶幸的是唐家寨和五原都與自己意外遭遇，釀酒所用的高粱、玉米、大麥等是另一個重要因素，對酒的影響同樣不可小覷。五原三十八家酒坊無一例外地意識到這一點，其中尤以本地所產(chǎn)的高粱最為緊俏，同為高粱外地高粱經(jīng)過長途運輸價格本應(yīng)該高于本地所產(chǎn)的高粱。但是五原市場本地所產(chǎn)高粱價格卻高出市場價一到兩成，即便來自外地的原料之間也有差異，其它各方面條件相同的原料因不同產(chǎn)地往往價格相差一兩文，最不濟也有銷售暢與不暢的問題。
王仁智認為最后才是釀酒技術(shù)，制曲、蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾等等，每個環(huán)節(jié)都很關(guān)鍵，他認為其中最至關(guān)重要的是制曲。以后自己不可能時刻留在五原縣，現(xiàn)在就必須讓大伙提前經(jīng)過各種鍛煉，等到認為必要時，自己再出面指點一二，這樣收到的效果比較好一些。