蘇柒柒對這類人一貫保持心存善意,也愿意親近。
柳氏點(diǎn)點(diǎn)頭:“行,年前殺豬存了好幾罐豬油呢,這菜油用得少,倒省下不少。”
“柳嬸,你看能不能豬油菜油一樣換一點(diǎn),我想著平日里煮點(diǎn)野菜湯啥的,勾點(diǎn)豬油香?!?p> 柳氏爽快應(yīng)了:“行啊,都給你些?!?p> 村長聞言抬頭對柳氏道:“你給小七多舀點(diǎn),這時節(jié)農(nóng)活斷斷續(xù)續(xù)沒個完,沒啥空閑去縣城,家里沒油不是個事兒。
柳氏笑吟吟道:“成,我多舀點(diǎn)?!?p> 幾人走到院門外柳氏摸出鑰匙開了門。
她家院墻用大小不一的石頭砌起來的,約摸兩米高,門口種著兩棵樹,院門大而結(jié)實(shí),院子地面上鋪著石塊,正屋有五間,兩間耳房,整個房子看起來干凈整潔。
蘇柒柒羨慕道:“柳嬸,你家院子地面鋪上石頭看起來就是干凈?!?p> ?“可不是嘛,我念叨了好久你叔才給弄的,秋收時節(jié)公共晾谷場排著隊(duì)擠都擠不下,你叔又總把自家往后排,我琢磨著把自家院子鋪上石塊,秋收也好有個地兒晾曬。”
談話間柳氏進(jìn)屋抱了兩罐油出來,一罐菜油,一罐豬油,說道:“罐子你用著,不著急還,等油吃完在拿來,油搗來搗去容易灑,我們家罐子多,不急著用?!?p> 蘇柒柒望過去,詫異道:“柳嬸這太多了,一樣半罐就成。”
“你這孩子,這罐子小,里邊沒多少,你叔還招呼我多舀些呢?!?p> 其實(shí)不小,一罐起碼一斤多。
蘇柒柒面帶感激:“那多謝柳嬸了?!边x了兩條最肥最大的鰻魚遞給柳氏,解開布袋,挑了一只大兔子三只小兔子過去。
柳氏拒絕道:“喲~兔子我不能要,之前咱們說好是換兩條長魚的?!?p> “柳嬸,你別推辭了,先前說是換一罐油,你不也給了兩罐么,再說,小兔子身無二兩肉,還得養(yǎng)上段時日才能吃?!?p> 柳氏欣喜道:“你這孩子行事倒是豁達(dá)大度……行,嬸記你的好,嬸就厚著臉皮收了?!?p> 蘇柒柒抿嘴微笑:“柳嬸,往后弄著好東西給你留著,我家田地少,已經(jīng)拾掇規(guī)矩了,閑暇就去樹林逮點(diǎn)野味啥的,屆時咱們常來常往?”
“行啊,我家四個大男人呢,都饞著呢!你逮著什么自家吃不完就拿過來換?!?p> “好叻,我記下了,我們回去了,你忙去吧?!?p> 蘇柒柒應(yīng)聲,揮手招呼小魚回家。
黃氏見她弄那么些好東西回來,笑瞇瞇道:“咱們小七現(xiàn)在越來越來能干了,這東西可是難逮得很,咦~油和誰換的,換這么多?!?p> “與柳嬸換的,她多給了不少?!?p> 黃氏嗔怪道:“柳嬸給你多你就拿著啊?這占人便宜的習(xí)慣可不好。”
“哪有,我添了幾只兔子的?!?p> 黃氏點(diǎn)點(diǎn)頭:這還差不多。對了,今日這兔子給你爺奶送一只過去吧?!?p> 蘇柒柒思忖片刻:“別送了,讓他倆過來吃吧,大伯家那么些人,送一只過去爺奶吃不上幾口,你送過去的話,明兒估計(jì)全村人都清楚我逮了多少兔子了,我可不想出門被人問東問西?!?p> 黃氏想想也對哦……
蘇柒柒進(jìn)屋換了身干凈衣服,把飯先悶起來,米還是前幾日朝梁嬸借的,她家人少有余糧。
借回來一直舍不得悶大米飯吃,今日做一頓來吃吃,天天紅薯粥的,燒心。
鍋里悶上飯,她在院子里打整鰻魚兔子。
小魚蹲在一旁看她阿姐刀起手落,血四濺直捂眼。
蘇柒柒瞄一眼,忽起逗弄之心,拿鰻魚在小魚面前晃了晃,小魚嚇得一屁股坐地上,一臉委屈。
蘇柒柒見她可憐兮兮的樣,笑瞇瞇道:“有什么好怕的,死都死了,一會就上桌了?!?p> 小魚:“上桌就不怕了……”
好有道理!
鰻魚砍成塊泡水里,換幾次水,直到血水全部泡出來,放入老姜和蔥一起細(xì)火慢燉。
水芋刮皮,兔肉剁塊備用,姜蒜切好,水芹菜摘掉葉子切條在開水里滾焯了一下,盛碗里備用。
熱鍋下油,待油冒煙舀起來,把水芹菜的葉子切碎,和姜蒜一起放進(jìn)熱油里,油滋滋響。
兔肉八成熟下芋頭,起鍋前放點(diǎn)芹菜葉。
蘇柒柒給燒火的小魚嘗了幾塊兔肉,指使她去叫爺奶,囑咐道:“你去叫爺奶別人問你什么,你都回不知道,跟爺奶說娘親讓他們過來吃飯。”
“嗯,好的”小魚嘴里嚼著兔肉含糊的應(yīng)道。
小爐子上的鰻魚燉得香氣四溢,蘇柒柒清炒了一個野菜。
用之前燒好的油,澆在芹菜上加點(diǎn)鹽均勻拌開。
待菜端上桌,小魚領(lǐng)著爺爺奶奶進(jìn)了院子。
蘇柒柒迎上前問候一聲道:“爺爺、奶奶,今兒我在野外逮了幾只兔子回來,叫你們來嘗嘗味兒?!?p> 蘇運(yùn)鴻目露贊許。
秦氏笑瞇瞇望著她道:“難為你們吃點(diǎn)啥好吃的,都惦記著我跟你爺爺?!?p> 黃氏聽見幾人說話聲,急忙迎了出來,柔聲道:“爹娘你們來啦,快進(jìn)來坐吧?!?p> 蘇柒柒把鰻魚端上桌,盛好飯請爺奶上桌。
蘇運(yùn)鴻指著鰻魚問道:“這是蛇肉?”
蘇柒柒回道:“不是,是一種魚,我在山腳下水潭里逮到的,聽柳嬸說那叫長魚,味道鮮嫩還特別補(bǔ)。”
黃氏道:“爹娘你們多吃一些補(bǔ)補(bǔ)身子?!?p> 秦氏夾了一塊嘗了嘗,隨即點(diǎn)點(diǎn)頭道:“味道確實(shí)鮮美,嫩滑。老頭子你也嘗嘗看?!?p> “嗯,是挺好的,蘇運(yùn)鴻說著又夾了一塊?!?p> 最后,桌上的菜被一掃而光。
小魚意猶未盡道:“太好吃了,要是能天天吃就好了。”
“以后阿姐多逮幾條回來,讓你吃個夠!”
黃氏:“爹娘你們這兩日都過來吃飯吧。
蘇柒柒緘默不搭言,孝道嘛,自是該敬的!
至于其他,無感.....
秦氏擺擺手:“哪能天天過來,你們糧食都接洽不上了吧?要我說啊,今年你們就用銀子抵公糧算了,當(dāng)初,你大哥把你們家水田拿去種,不是給了一兩銀子嘛?!?