除去鳳凰蛋外桌上其實還有不少好菜,孫茂才的冰糖金絲燕窩中規(guī)中矩挑不出錯處,雖然不能讓人感到驚艷,但以他的廚藝單單是做出一道中歸中矩的菜就比場上絕大多數(shù)的廚師都要強。
對于孫茂才的冰糖金絲燕窩表現(xiàn)不佳,江楓要付一部分責任,孫茂才做菜做一半跑去吃飯了燕窩最后的成品能驚艷嗎?
中餐館的那兩道菜都是標準的譚家菜,葵花鴨子和南瓜酪,其中南瓜酪還是這些年中餐廳通過改良其它甜品,同時也...
除去鳳凰蛋外桌上其實還有不少好菜,孫茂才的冰糖金絲燕窩中規(guī)中矩挑不出錯處,雖然不能讓人感到驚艷,但以他的廚藝單單是做出一道中歸中矩的菜就比場上絕大多數(shù)的廚師都要強。
對于孫茂才的冰糖金絲燕窩表現(xiàn)不佳,江楓要付一部分責任,孫茂才做菜做一半跑去吃飯了燕窩最后的成品能驚艷嗎?
中餐館的那兩道菜都是標準的譚家菜,葵花鴨子和南瓜酪,其中南瓜酪還是這些年中餐廳通過改良其它甜品,同時也...