江楓和季夏的那份鴿吞燕他自己沒(méi)吃幾口,余下的全都給季夏了。
平心而論,這份菜味道還是不錯(cuò)的,燕窩本身沒(méi)什么味道,但是經(jīng)過(guò)高湯的燉煮飽吸高湯的鮮美和火腿的咸香。整道菜不需要調(diào)味,吃的就是食材的本味,燕窩被燉煮得成半透明的淡金色,吃的時(shí)候一定要將燕窩,鴿肉,鴿皮和一起送入口中,才能體驗(yàn)到素雅,葷香,鮮美齊頭并進(jìn),融會(huì)貫通的滋味。
鴿吞燕是好吃的,但也僅限于A級(jí)好吃。
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江楓:不知道為什么,我感覺(jué)我家琪琪人雖然正常但好像沒(méi)有那么愛(ài)我了。