全羊宴，顧名思義就是根據(jù)全羊軀干各部肌肉組織的分布不同，用不同的烹調(diào)方法做出不同的菜肴。
與烤全羊不同，全羊宴幾乎會運(yùn)用到羊身上所有可以食用的部位，菜的數(shù)量從30多種到80多種不等。雖叫全羊宴但所用料遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止一頭羊，如果只讓一位廚師來做，就是做到累死也做不完。
“爺爺，做全羊宴是不是有點夸張了？再說，咱們家這幾頭羊應(yīng)該不夠吧？”江楓一臉擔(dān)心。
老爺子只有一個，必須...
全羊宴，顧名思義就是根據(jù)全羊軀干各部肌肉組織的分布不同，用不同的烹調(diào)方法做出不同的菜肴。
與烤全羊不同，全羊宴幾乎會運(yùn)用到羊身上所有可以食用的部位，菜的數(shù)量從30多種到80多種不等。雖叫全羊宴但所用料遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止一頭羊，如果只讓一位廚師來做，就是做到累死也做不完。
“爺爺，做全羊宴是不是有點夸張了？再說，咱們家這幾頭羊應(yīng)該不夠吧？”江楓一臉擔(dān)心。
老爺子只有一個，必須...