下午的試菜結(jié)束得很早，除了季雪有一道蔬菜豆腐湯之外，姜衛(wèi)生也準(zhǔn)備了一道百味湯。
姜衛(wèi)生的百味湯和季雪的蔬菜豆腐湯有異曲同工之妙，只不過百味湯的食材更加多樣豐富，也很隨意?；旧蠈儆谟惺裁淳图邮裁?，無論是果蔬，肉類，還是海鮮，只要合適都可以往里加。
調(diào)料也非常隨意，完全靠廚師的自我發(fā)揮，湯如其名，有千百種做法，所以故稱百味湯。
這道湯最初是江衛(wèi)明創(chuàng)的，當(dāng)年只要江衛(wèi)明...
下午的試菜結(jié)束得很早，除了季雪有一道蔬菜豆腐湯之外，姜衛(wèi)生也準(zhǔn)備了一道百味湯。
姜衛(wèi)生的百味湯和季雪的蔬菜豆腐湯有異曲同工之妙，只不過百味湯的食材更加多樣豐富，也很隨意?；旧蠈儆谟惺裁淳图邮裁?，無論是果蔬，肉類，還是海鮮，只要合適都可以往里加。
調(diào)料也非常隨意，完全靠廚師的自我發(fā)揮，湯如其名，有千百種做法，所以故稱百味湯。
這道湯最初是江衛(wèi)明創(chuàng)的，當(dāng)年只要江衛(wèi)明...