八寶粥又名臘八粥,是種花家傳統(tǒng)節(jié)日食品,在臘八節(jié)用多種食材熬制的粥。南宋的《武林舊事》曾記載:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之類(lèi)作粥,謂之臘八粥?!?p> 現(xiàn)今的八寶粥早就不局限于八種不同的原料了,江楓去年暑假給陳秀秀熬的八寶粥以黑糯米為主料,再輔以綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合,枸杞子、芡實(shí)、薏仁米等多種配料。不同地區(qū)的人有不同的口味,有的人...
八寶粥又名臘八粥,是種花家傳統(tǒng)節(jié)日食品,在臘八節(jié)用多種食材熬制的粥。南宋的《武林舊事》曾記載:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之類(lèi)作粥,謂之臘八粥?!?p> 現(xiàn)今的八寶粥早就不局限于八種不同的原料了,江楓去年暑假給陳秀秀熬的八寶粥以黑糯米為主料,再輔以綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合,枸杞子、芡實(shí)、薏仁米等多種配料。不同地區(qū)的人有不同的口味,有的人...