第一百零二章 飯前

　　等江楓給江建國(guó)放好了洗澡水，再去到廚房的時(shí)候，那條和江建康還有江建黨斗智斗勇大半個(gè)月，最終被江建國(guó)一舉抓獲的胖頭魚(yú)已經(jīng)頭身分離了。

　　不怕別的，就怕它醒了掙扎起來(lái)江衛(wèi)明降不住，所以只能讓它提前歸西。

　　這條魚(yú)這么大，魚(yú)尾也不能浪費(fèi)，江衛(wèi)明處理魚(yú)頭，江衛(wèi)國(guó)處理魚(yú)尾，江建康在旁邊幫他們切蔥姜蒜。

　　江家的年夜飯一般十八道菜，六道冷盤(pán)，十二道熱菜。熱菜的材料會(huì)提前處理好，冷盤(pán)就簡(jiǎn)單了，一般上午就做好了，老爺子做冷盤(pán)，相對(duì)來(lái)說(shuō)敷衍一點(diǎn)，畢竟他也沒(méi)有那個(gè)閑情雅致給你擺盤(pán)雕花弄得跟宴席一樣。

　　有多敷衍呢，敷衍到冷盤(pán)中鹵鵝是鎮(zhèn)上買(mǎi)的。

　　雖然鎮(zhèn)上那家鹵肉店的鹵肉味道確實(shí)不錯(cuò)，家傳的手藝，但如果老爺子愿意親自鹵鵝的話(huà)……

　　不對(duì)，江楓也沒(méi)見(jiàn)過(guò)老爺子鹵鵝，可能就是因?yàn)槔蠣斪幼约蝴u的鵝不好吃，所以才去鎮(zhèn)上買(mǎi)的。

　　六道冷盤(pán)，其中五道都已經(jīng)做好了。

　　鹵鵝、虎皮花生、鹵豬下水拼盤(pán)、肉絲拌粉皮和醬黃瓜。

　　剩下的一道江楓也能猜出來(lái)，肯是香酥蘋(píng)果。

　　香酥蘋(píng)果是滿(mǎn)漢全席中的菜品，也是老爺子唯一會(huì)上心的冷盤(pán)，其實(shí)就是水果拼盤(pán)，但是要費(fèi)些時(shí)間把蘋(píng)果削皮去核切塊，裹上蛋液放到油鍋里炸，比普通的水果拼盤(pán)要難多了，有點(diǎn)像水果派。

　　每年過(guò)年，老爺子一定會(huì)做這道菜，而且不多，每盤(pán)就切倆蘋(píng)果，味道酥脆爽口還有點(diǎn)甘甜，又自帶蘋(píng)果特有的果香，基本上一上桌就會(huì)被搶光。

　　倒是今年的12道熱菜，江楓有點(diǎn)琢磨不透。

　　除了剁椒魚(yú)頭、九轉(zhuǎn)大腸、油燜大蝦、肘子、鍋包肉、梅菜扣肉和雞湯這些是板上釘釘?shù)?，江楓約么能猜出來(lái)素菜應(yīng)該是清炒龍須菜，老爺子托人大老遠(yuǎn)從北方帶來(lái)的龍須菜總不可能是放在廚房當(dāng)擺設(shè)的。

　　其余的，江楓就猜不出來(lái)了。

　　老爺子忙了幾天，準(zhǔn)備的食材加起來(lái)估計(jì)都有一大籮筐了，還有兩只鴨子，老爺子竟然燉了雞湯，就肯定不會(huì)在燉老鴨湯。

　　那這鴨子是拿來(lái)做什么的？

　　紅燒肯定不太現(xiàn)實(shí)，這兩只鴨子是和龍須菜一起帶過(guò)來(lái)的北平填鴨，拿這種烤鴨專(zhuān)用鴨來(lái)紅燒就有點(diǎn)可惜，現(xiàn)在這兩只肥鴨子還在盆里腌著呢。

　　“爺爺，這填鴨，你要拿來(lái)做什么？”江楓好奇地問(wèn)道。

　　“江米釀鴨子，你去看看糯米泡好了沒(méi)？”老爺子吩咐道。

　　這江米釀鴨子也算得上是宮廷菜了，難怪老爺子昨天晚上就把鴨子治凈出骨，又早早的泡了糯米。

　　年夜飯晚上開(kāi)始，但有的菜早就燉上，比如說(shuō)肘子，還有湯。

　　今天晚上除了雞湯，另一鍋湯可稱(chēng)得上是下血本了，光是江楓看到的就有魚(yú)翅，海參和蝦片，一早裝湯的沙缽子就在灶上小火燉著，到現(xiàn)在江楓都沒(méi)猜到這到底是鍋什么湯。

　　最關(guān)鍵的是江楓問(wèn)了，老爺子還不說(shuō)，還被罵了兩句趕出了廚房。

　　今天一天都沒(méi)飯吃，只能等到晚上，誰(shuí)撐不住去廚房煮餃子吃誰(shuí)就輸了。靠近廚房的確受罪，聞著菜香就想吃東西，看電視也沒(méi)什么好看的，被兩個(gè)堂妹抓去輔導(dǎo)功課更是煎熬，江楓一被趕出來(lái)就溜回房間反鎖房門(mén)，江然已經(jīng)被抓去輔導(dǎo)英語(yǔ)了，他可不想也被抓過(guò)去輔導(dǎo)物理。

　　如果他和江然兩個(gè)人聯(lián)手的話(huà)，沒(méi)準(zhǔn)還有打贏的希望。

　　只不過(guò)江然最近談戀愛(ài)瘦了20斤，希望比較渺茫。

　　刷著刷著朋友圈，江楓突然覺(jué)得，QQ似乎很久沒(méi)有彈消息了。

　　他們象棋社仿佛放假之后就跟散了伙一樣，沉寂得如一灘死水，江楓覺(jué)得他既然作為社長(zhǎng)，雖然象棋不如吳敏琪廚藝也不如吳敏琪，但他既然是社長(zhǎng)，就應(yīng)該活躍一下氣氛。

　　江楓（社長(zhǎng)）：［QQ紅包］恭喜發(fā)財(cái)

　　季月（前社長(zhǎng)）領(lǐng)取了你的紅包。

　　劉倩領(lǐng)取了你的紅包。

　　劉子軒領(lǐng)取了你的紅包。

　　……

　　半分鐘都不到，除了吳敏琪每個(gè)人都把紅包給領(lǐng)了。

　　季月（前社長(zhǎng)）：［圖片］

　　季月（前社長(zhǎng)）：江楓你是想死哦，1分錢(qián)的均包。

　　季月（前社長(zhǎng)）：［圖片］

　　江楓（社長(zhǎng)）：都出來(lái)說(shuō)話(huà)啊，聊一分錢(qián)的！

　　劉倩：。

　　劉子軒：。

　　邱晨（副社長(zhǎng)）：。

　　……

　　吳利：。

　　江楓看著手機(jī)，一頭霧水。

　　季月（前社長(zhǎng)）：一分錢(qián)的聊完了，再聊加錢(qián)。

　　江楓……

　　算了算了，聊不起聊不起。

　　江楓再翻一翻聊天記錄，發(fā)現(xiàn)了不對(duì)勁的地方。

　　劉倩連個(gè)點(diǎn)都沒(méi)發(fā)，一分錢(qián)都沒(méi)聊到，她平時(shí)里可是水群水得最積極的，一人能水出99+的加特林機(jī)槍嘴。

　　除非她在直播。

　　江楓其實(shí)還挺好奇，能把劉倩這么能吃會(huì)吃的人養(yǎng)出來(lái)的家里，過(guò)年會(huì)做什么。

　　退出QQ，江楓點(diǎn)開(kāi)某點(diǎn)直播。

　　劉倩果然在直播，直播間人還挺多，劉倩正拿著一個(gè)笊籬給剛出鍋的酥肉濾油。

　　“我跟你們講，我媽炸的酥肉可好吃了，你們聽(tīng)，嚼起來(lái)嘎吱嘎吱的。”劉倩說(shuō)著就拿起還冒著熱氣的酥肉放進(jìn)嘴里，嘎吱嘎吱的嚼了起來(lái)。

　　聲音非常清脆悅耳。

　　江楓：……

　　這種主播怎么還沒(méi)有被打死？

　　不過(guò)如果單看笊籬里的酥肉，劉倩媽媽作為一個(gè)普通的家庭婦女，炸酥肉的水平相當(dāng)出色。

　　也可能是因?yàn)橹辈V鏡的原因，笊籬里的酥肉色澤金黃，能看出炸得時(shí)候受熱很均勻，再加上劉倩一直在不停地偷吃，嘎吱嘎吱，油都沒(méi)濾干凈就拿起來(lái)吃，吃得滿(mǎn)嘴油，居然把江楓生生看餓了。

　　江楓覺(jué)得自己都能聞到手機(jī)那頭飄來(lái)的酥肉香。

　　要不現(xiàn)在去問(wèn)問(wèn)老爺子能不能再炸個(gè)酥肉……

　　算了，江楓覺(jué)得老爺子可能會(huì)把自己切吧切吧下鍋炸了。

　　劉倩直播間的觀眾也是妙人，其它直播間要么刷666要么聊些其它的，劉倩直播間里刷到居然都是。

　　“吧唧吧唧~”

　　“咔嚓咔嚓~”

　　“嘎吱嘎吱~”

　　非常和諧，就是看著餓。

　　“哎，我感覺(jué)我媽這次腌料不足，不夠味?！眲①徊畈欢喑粤税塍苫h的酥肉開(kāi)始抱怨。

　　元?dú)猓骸皻馊酥鞑ハ硬粔蛭断麓文煤先嗽囋?，他們天天吃辣椒絕對(duì)入味?！?p>　　“湖南人太辣了，在混點(diǎn)海南人，靠海加點(diǎn)咸味?！?p>　　“其實(shí)要入味的話(huà)，主播直接出門(mén)去街上抓就行了?！?p>　　“辣的話(huà)其實(shí)江西人也不錯(cuò)?！?p>　　“魔都人甜甜的也不錯(cuò)?！?p>　　……

　　江楓：？？？

　　這個(gè)直播間的，都是魔鬼嗎？

　　*嘻嘻，我發(fā)現(xiàn)之前是我日歷看錯(cuò)了，正好年三十寫(xiě)到江家年三十！