第七十四章 網(wǎng)紅店

　　一夜好夢(mèng)。

　　第二天江楓醒來(lái)的時(shí)候，韓貴山的消息已經(jīng)發(fā)來(lái)有半個(gè)小時(shí)了。

　　他說(shuō)王靜現(xiàn)在正在歐洲度假，可能因?yàn)闀r(shí)差的原因一直沒有回消息，他們前些年一直和江援朝有來(lái)往，江援朝前幾年已經(jīng)從y縣搬到鄉(xiāng)下去了。王靜有江援朝的電話，等王靜把電話發(fā)過(guò)來(lái)他就發(fā)給江楓。

　　穩(wěn)了！

　　這下江楓也不急了，慢悠悠地洗漱之后，就帶了個(gè)手機(jī)下樓吃飯。

　　昨天他就發(fā)現(xiàn)了，蜀地人民做的肥腸粉和蹄花湯是真的好吃！

　　不管是多小的館子，肥腸粉的技術(shù)都在全國(guó)人民均值之上。江楓定的民宿在一個(gè)小區(qū)里面，昨天為了圖省事就在小區(qū)門口的小面館里吃了一碗肥腸粉就走了，結(jié)果驚為天人。

　　處理肥腸是一個(gè)幸苦活，肥油要除干凈不然會(huì)有異味，鹵肥腸的方式各人有個(gè)人的口味，只要能入味配料的味道和肥腸本身不相沖就算是成功。

　　小區(qū)門口的那家面館，一碗肥腸粉只買7塊錢，肥腸切得很細(xì)碎，肥油處理得也非常干凈，一看就是鹵之前水煮過(guò)3遍以上的。鹵料的搭配也很不錯(cuò)，香料種類很多卻沒有喧賓奪主，配比合理，激發(fā)了肥腸的香味的同時(shí)也蓋住了其自身的腥臊味。

　　粉是紅薯粉，筋道有彈性，再加上黃豆，小白菜和一小把蔥花，最后再澆上一勺油潑辣子，不辣且香，正和江楓心意。

　　沉迷于小區(qū)門口的肥腸粉，一大碗下去整個(gè)人神清氣爽。江楓看了眼手機(jī)，沒有消息，就準(zhǔn)備到處溜達(dá)溜達(dá)。

　　蜀地省城遍地茶樓，大一點(diǎn)的茶樓門口甚至擺了戲臺(tái)吸引顧客。江楓抱著吃瓜群眾看熱鬧的心情圍觀看了一會(huì)兒，看也看不懂聽也聽不懂，連唱的是什么都不知道，白嫖了一會(huì)兒，江楓就默默溜了。

　　大老遠(yuǎn)來(lái)了趟蜀地，自然要嘗點(diǎn)蜀地的特色小吃。之前小區(qū)門口的粉面館已經(jīng)讓江楓對(duì)蜀地人民肅然起敬，覺得蜀地人民無(wú)所不能，快到中午飯點(diǎn)的時(shí)候，江楓搜了一下附近的小吃店，圈定了一下主打龍抄手的網(wǎng)紅店。

　　清一色的好評(píng)，什么不愧是網(wǎng)紅店，物超所值啦，還有不少說(shuō)很有蜀地特色，江楓看后非常心動(dòng)，一個(gè)導(dǎo)航就去了。

　　店不愧是網(wǎng)紅店，裝修非常精良，可能是因?yàn)楣ぷ魅盏木壒士腿瞬凰闾貏e多，江楓去的時(shí)候還有不少空位。

　　服務(wù)員態(tài)度很好，就是價(jià)格有點(diǎn)貴，一碗招牌龍抄手要48軟妹幣。

　　等龍抄手端上來(lái)了，江楓定睛一看，這不是……

　　餛飩嗎？

　　拿出手機(jī)一搜，還真是餛飩，抄手是餛飩的另一個(gè)叫法。

　　碗很大，也很漂亮，青碧色的碗壁上還有彩繪。抄手的個(gè)頭挺大，但粗?jǐn)?shù)也就七八個(gè)，配料倒是不少，光是表面上能看到的就有蔥花，香菜，菜心，豌豆，黃豆和剁碎的紅辣椒。湯汁也是紅通通的，最上面還有淺淺的一層油，江楓懷疑店家直接澆了辣油而不是紅油。

　　但是一碗餛飩配這么多料，能吃嗎？

　　抱著好幾塊一個(gè)的餛飩呢，肯定特別好吃的心態(tài)，江楓一口包了一個(gè)抄手。

　　不好吃。

　　皮太厚，肉不新鮮，料太多了，清湯不像清湯，辣油只辣不香……

　　光挑毛病江楓能給這碗抄手挑出十幾個(gè)。

　　最關(guān)鍵的是，太貴！

　　48軟妹幣一碗，還不如去吃高鐵上的盒飯。

　　江楓表示用餐體驗(yàn)極差。

　　蜀地人民也不是無(wú)所不能的，最起碼他們的網(wǎng)紅店就不能。

　　吃了兩個(gè)抄手實(shí)在吃不下去了，江楓付了錢就敗興而走了。越想越生氣，江楓甚至感覺這家網(wǎng)紅店侮辱了蜀地的小吃，憤憤給吳敏琪發(fā)微信吐槽這家網(wǎng)紅店。

　　“xx路xxx地方的xxxx店的龍抄手簡(jiǎn)直就是坑人！”

　　發(fā)給吳敏琪還不解氣，江楓又把消息復(fù)制粘貼發(fā)給了劉倩。

　　劉倩秒回。

　　“龍抄手，社長(zhǎng)你要吃龍抄手你去xxxx地的xxxx店(′?ω?`)”

　　五分鐘之后。

　　“誒，社長(zhǎng)你怎么來(lái)蜀地省城了⊙▽⊙”

　　江楓：……

　　還真是后知后覺。

　　又漫無(wú)目的地在街上晃了一下午，江楓才收到吳敏琪的回復(fù)：“省城龍抄手做的正宗的店很少，有空我做給你吃?！?p>　　江楓看了眼時(shí)間，4點(diǎn)17分，吳家酒樓今天挺忙的啊。

　　“關(guān)于你爺爺?shù)母绺缬邢⒘藛?？”又一條消息發(fā)過(guò)來(lái)。

　　“有了，預(yù)計(jì)明天就能找到。”江楓回道。

　　“fine 我去忙了”

　　江楓收起手機(jī)，繼續(xù)閑逛。

　　晚餐依舊是在小區(qū)門口的粉面館解決的，一碗肥腸粉再加一份蹄花湯，只要28軟妹幣，和中午那家網(wǎng)紅店比起來(lái)可謂是業(yè)內(nèi)良心。

　　蹄花湯里有一根完整的豬前蹄，配料只有海帶絲，雖然小了點(diǎn)，但煮得非常軟爛，只要輕輕一嗦就皮肉分離，連筋都能嗦出來(lái)，店家還很貼心的給江楓單獨(dú)端了一小碗油潑辣子用來(lái)蘸豬蹄。蹄花湯是奶白色的，非常鮮，除了鹽沒有加額外的調(diào)味品，完全是食材的本味。

　　一大碗肥腸粉，一碗蹄花湯，江楓仿佛在云端上漫步。

　　飄著回到了民宿，韓貴山已經(jīng)從王靜那兒要來(lái)了電話號(hào)碼發(fā)給江楓了。

　　江楓按照號(hào)碼撥打出去，等待了十幾秒，電話接通了。

　　江楓深吸一口氣，以免自己緊張情緒被電話那頭發(fā)現(xiàn)，輕聲問道：“喂，你好，請(qǐng)問是江援朝嗎？”