趙元身為料理海鮮的特級(jí)大廚,對(duì)海鮮的認(rèn)識(shí)比起司徒曼青只會(huì)有過(guò)之而無(wú)不及。
他從見(jiàn)到這箱海鮮后,就見(jiàn)獵心喜,迫不及待準(zhǔn)備動(dòng)手將它們制作成無(wú)上美味。
為了品嘗出來(lái)這些海鮮的真正自身味道,趙元每樣做了兩道菜。其中一道就是原滋原味蒸出來(lái),沒(méi)有放任何調(diào)料,就看海鮮自身品質(zhì)如何?
另外一道則是他精心調(diào)制的醬料制作出來(lái)的海鮮,這個(gè)除了品嘗海鮮本身的品質(zhì)之外,更多的是考驗(yàn)趙元的廚藝。
頂級(jí)大廚是能用最平凡的食材制作出極品美味,可以化腐朽為神奇。若是本身就是頂級(jí)食材,再搭配大廚的精心烹飪,呈現(xiàn)出來(lái)就不是一加一等于二的效果,而是大于三。
司徒曼青和陸堯夫婦在包廂內(nèi)聊天,她已經(jīng)知道陸堯這段時(shí)間在家做的事情,為他一個(gè)人敢出海救人佩服不已,同時(shí)也告誡他以后不管做什么事都要三思而后行,切不可魯莽行事。
另外囑咐蘇靜雅要時(shí)時(shí)刻刻提點(diǎn)他,不要讓他輕易冒險(xiǎn)。由此看來(lái),司徒曼青是真的將陸堯視為自己弟弟,不管做什么都為他考慮著想。
對(duì)此陸堯自然是點(diǎn)頭應(yīng)承,別人一番好心,自己不能當(dāng)驢肝肺。
“啊,對(duì)了,堯弟你的房產(chǎn)證過(guò)戶(hù)手續(xù)已經(jīng)辦妥,到時(shí)候要你自己本人帶上上次的資料去取回來(lái)?!彼就铰嘞袷窍肫鹆耸裁?,對(duì)陸堯說(shuō)道。
陸堯點(diǎn)點(diǎn)頭,對(duì)蘇靜雅說(shuō)道:“老婆,辛苦你下午去跑一趟,一會(huì)吃完飯我還有事,估計(jì)會(huì)晚點(diǎn)回來(lái)找你?!?p> 蘇靜雅知道陸堯要去干嘛,便點(diǎn)頭答應(yīng)道:“沒(méi)事,你去忙吧。到時(shí)候記得幫我給叔祖帶聲好?!?p> 司徒曼青這才明白陸堯不是特意來(lái)省城看望自己,而是有事來(lái)見(jiàn)他的叔祖陸玄元。對(duì)于陸前輩,她可是敬畏的很,當(dāng)初若不是他,或許自己父親就要被殺手刺殺了。
連蘇靜雅都沒(méi)問(wèn)陸堯去見(jiàn)叔祖所為何事?司徒曼青就更不會(huì)問(wèn)及,而是換了一個(gè)話題。問(wèn)起陸堯接下來(lái)有什么打算?
陸堯簡(jiǎn)單說(shuō)了一下,無(wú)非就是出海打漁,另外開(kāi)發(fā)下沙村旅游景點(diǎn)。
正聊著,趙元親自推著餐車(chē)走進(jìn)了三人所在的包廂。
一開(kāi)門(mén),趙元就用一種火熱的目光盯著陸堯看,似乎想迫不及待從他身上知道這些海鮮究竟是從哪里搞到的?
司徒曼青站起身,笑盈盈道:“趙叔,今天中午辛苦你了,一會(huì)坐下來(lái)一起吃,順便給我提點(diǎn)意見(jiàn),用這樣的海鮮來(lái)打造一個(gè)高檔海鮮餐廳有沒(méi)有可行性?”
趙元一邊揭開(kāi)蓋在海鮮盤(pán)上的蒸蓋,一股混雜著特殊香味的海鮮味順著那股蒸汽彌漫在包廂內(nèi),鉆入到幾人的鼻子里。
司徒曼青臉色頓時(shí)一變,隨后她又深深吸了一口氣,只覺(jué)得自己鼻子、喉嚨、胃里都被這股濃郁的海鮮味道所征服。
毫不懷疑的說(shuō),司徒曼青此前從沒(méi)有吃過(guò)如此香味的海鮮。她不敢置信的看著趙元,震驚問(wèn)道:“趙叔,這就是堯弟剛才帶來(lái)的海鮮嗎?”
趙元振奮的點(diǎn)頭道:“沒(méi)錯(cuò),這就是我親手料理出來(lái)的海鮮,絕對(duì)不會(huì)有錯(cuò)。我想問(wèn)一下陸先生,這些看上去不過(guò)普通品質(zhì)的龍蝦、海蟹,為何經(jīng)過(guò)烹飪后會(huì)散發(fā)出一絲如此異香?”
別人或許對(duì)這股香味感觸不深,只知道它很好聞。陸堯卻知道這是因?yàn)楹ur肉中蘊(yùn)含一絲靈氣,才會(huì)讓你聞到一股特別誘人香味。
陸堯淡淡一笑:“因?yàn)檫@些海鮮生長(zhǎng)的環(huán)境水質(zhì)特別好,純天然沒(méi)有一絲污染,生長(zhǎng)出來(lái)的海鮮自然帶有一種特別的香味。這種海鮮不僅聞著香,吃起來(lái)口感更佳,最主要經(jīng)常吃的話,對(duì)人身體還有益。不知道這樣的海鮮能不能拿來(lái)作為高檔海鮮的主打產(chǎn)品?”
趙元連連點(diǎn)頭道:“絕對(duì)可以,若是真像陸先生說(shuō)的如此多的優(yōu)點(diǎn),都不能當(dāng)作主打產(chǎn)品的話,這世界上也沒(méi)什么海鮮餐廳稱(chēng)得上高檔的了?!?p> 司徒曼青則是拿起筷子,忍不住開(kāi)始對(duì)那些精心烹制出來(lái)的海鮮下手嘗了幾筷子,然后就再也忍不住,連連招呼大伙道:“我們先吃飯,有什么事情等吃完了再聊?!?p> 趙元雖然在烹飪過(guò)程中嘗試幾筷子,此刻卻沒(méi)有多加客氣,別看這桌子上的海鮮不少,可是他們也有四個(gè)人,每個(gè)人火力全開(kāi),很快就能消滅完。
吃到最后,司徒曼青絲毫沒(méi)有淑女的樣子,連石斑魚(yú)的湯汁都拿來(lái)泡了飯,美美吃過(guò)之后,毫無(wú)形象靠在椅子上揉著自己的小腹,抱怨道:“這下被堯弟你害慘了,居然吃了那么多,肯定又要長(zhǎng)好幾斤肉。”
陸堯笑而不語(yǔ),老婆就在自己身邊,哪怕司徒曼青是自己干姐,有些調(diào)戲的話還是不能亂講,否則回去鐵定跪鍵盤(pán)下場(chǎng)。
“呵呵,曼青姐,現(xiàn)在這些海鮮的味道你已經(jīng)親自品嘗過(guò),我們的合作還能繼續(xù)進(jìn)行下去嗎?”
司徒曼青面露滿(mǎn)意之色,重重點(diǎn)頭道:“當(dāng)然可以,就像趙叔說(shuō)的,那么好的海鮮都不行的話,這世界上就真不知道什么餐廳能稱(chēng)得上高檔海鮮餐廳?”
“只是我還有一個(gè)問(wèn)題想找你確認(rèn)一下,”司徒曼青正色道,“這樣品質(zhì)的海鮮,你每天能提供多少?”
陸堯沒(méi)有立刻開(kāi)口,在心中默默計(jì)算著,方壺仙島內(nèi)海目前雖然放了一批海洋生物進(jìn)去,但是也不是說(shuō)一時(shí)半會(huì)就能立刻繁殖起來(lái),如果真的開(kāi)辦餐廳,自己肯定需要再次出海補(bǔ)充好幾批進(jìn)入方壺仙島內(nèi)海之中。
“就目前而言,大龍蝦、大海蟹、鮑魚(yú)和石斑魚(yú)這四種海鮮,每天可以各提供一百斤左右。不過(guò)一個(gè)月后這個(gè)數(shù)量還可以再提高,具體待定。”
司徒曼青和趙元俱露出失望之色,每樣各一百斤的數(shù)量聽(tīng)上去不少,實(shí)際對(duì)于一個(gè)餐廳而言,卻是杯水車(chē)薪。
“堯弟,數(shù)量不能再多了嗎?這點(diǎn)數(shù)量還不夠開(kāi)幾桌的?!彼就铰嗖凰佬膯?wèn)道。
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莊子魚(yú)
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