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脂肪肝忌口的食物

脂肪肝忌口的食物

2024年11月17日 19:53

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脂肪肝患者需要忌口高脂肪、高膽固醇的食物。這些食物包括油膩、油炸、辛辣、刺激的食物，如肥肉、豬蹄、動物內(nèi)臟、魚子等。此外，干果和果仁類食物，如瓜子、花生、核桃，也要避免攝入，因為它們含有較高的膽固醇。相反，脂肪肝患者可以多吃新鮮的蔬菜和水果，如西蘭花、橙子、獼猴桃等，因為這些食物富含維生素C，可以促進脂質(zhì)的代謝，減少脂肪肝的進一步進展。此外，富含維生素A的食物，如動物肝臟、胡蘿卜、南瓜，以及富含維生素B和維生素K的食物也有助于保護和修復肝臟功能?？傊?，脂肪肝患者應該避免高脂肪、高膽固醇的食物，多選擇低脂肪、低糖、高纖維的飲食，并定期進行隨訪和復查以評估病情嚴重程度。
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