在日本留學期間,吃泡面是較為常見的選擇。日本市場上的方便面品牌多達 500 多種,除了大公司生產(chǎn)的 100 余種“名牌”,還有很多地方小廠甚至小作坊生產(chǎn)的。這些方便面有的是按出產(chǎn)地居民的口味嗜好設計的,能讓遠赴各大都市工作的“游子”一食為快以慰思鄉(xiāng)之情。同時,日本的中華物產(chǎn)店售賣的泡面價格較貴,比如五包要六七百日元。而且,日本的中、青年男性是方便面的主要消費者,他們普遍不善做飯且工作較忙,無心在用餐上耗費過多時間和精力。另外,第一次去便利店買泡面時一定記得拿筷子。
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