《天工開(kāi)物》
是明代科學(xué)家宋應(yīng)星的著作。
宋應(yīng)星在擔(dān)任江西分宜縣教諭期間,將他平日所調(diào)查研究的農(nóng)業(yè)和手工業(yè)方面的技術(shù)整理成書(shū),在崇禎十年(公元 1637 年)由其朋友涂紹煃資助刊行,書(shū)名取“天工人其代之”“開(kāi)物成務(wù)”之義。全書(shū)分為上中下三卷 18 篇,收錄了農(nóng)業(yè)、手工業(yè),諸如機(jī)械、磚瓦、陶瓷、硫磺、燭、紙、兵器、火藥、紡織、染色、制鹽、采煤、榨油等生產(chǎn)技術(shù)。
《天工開(kāi)物》
是世界上第一部關(guān)于農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)的綜合性著作,是中國(guó)古代一部綜合性的科學(xué)技術(shù)著作,有人也稱它是一部百科全書(shū)式的著作,作者是明朝科學(xué)家宋應(yīng)星。外國(guó)學(xué)者稱它為“中國(guó) 17 世紀(jì)的工藝百科全書(shū)”。
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