逸禾逸麥?zhǔn)且患椅挥谏虾5那忻娴?,店主黃毅曾是年薪百萬的外企銷售總監(jiān),后裸辭創(chuàng)業(yè)開設(shè)了這家店。該店主打雞蛋含量豐富的全麥粉面條,定位高端,價(jià)格較高。2021 年 10 月 18 日開業(yè),2022 年 6 月曾在短視頻的助推下一夜爆紅,流量過后歸于平靜。黃毅希望把它做成一個(gè)人盡皆知的冷凍主食店,成為下一個(gè)“三全”“龍鳳”或“灣仔碼頭”,并擁有自己的農(nóng)場(chǎng)。
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